好吃不过饺子呀!鲜,韭菜做陷最棒了,素荤都好吃
小帅厨娘
1食材:饺子皮、猪肉末、榨菜丝、葱花2将榨菜丝拆开包装,放在案板上剁碎。3放入碗中,合入猪肉末。4随后,加适量的料酒。5加适量的味精。6拌匀成馅料。7取饺子皮抹点清水放上馅料。8根据自己的手法包好。9接着,在平底锅中加适量的油,放入包好的饺子用中火煎4——5分钟。10然后,加适量的水焖煮至水分收干。11最后,搁入葱花,即成。
花鱼儿
早上来一份比较快手的素饺,外脆里软,给家人补充满满的能量,开始美好的一天。
漫香小屋
1主要原料。2猪肉馅里放入蚝油。3放入生抽,酱油,香油调匀。4小葱切碎备用。5豇豆洗净切碎。6豇豆焯水,过凉备用。7将小葱,豇豆放入肉馅里。8加入香油,盐味精调成饺子馅。9包好饺子。10开水下锅煮饺子。
绿野薄荷
像一块洁白的玉上镶着翡翠和黄金,真是美味之极呀!
小帅厨娘
虾饺,号称广式早茶四大金刚之最——受欢迎程度最高,工艺最复杂,难度最大。按你胃,宝在专注治疗各种不服的作死路上一向是奋勇向前 再说了,难度大就是你一个能卖12元的理由嘛!在家一蒸蒸一笼的那种满足感和幸福感,就一句话:你好茶楼,江湖再见~
宝oO
又是一季槐花香...真让人有些感叹!年年岁岁花相似 岁岁年年人不同啊...
卡米莎
1锅烧热后放入适量的油,不能多。2锅烧热后放入适量的油,不能多。3晃动锅子,可以让油均匀包裹饺子还能防止粘锅。4饺子煎到微黄翻面。5倒入半碗水,没过三分之二的饺子。盖上锅盖煮到水干为止。6出锅装盘,撒上葱花活着芝麻就可以了,陪一碗紫菜汤就更好了。
橘子了
吃惯了荤馅饺子,来点素馅的也很不错。热量低一些,植物纤维多一些,再补充一些其它微量元素,素馅饺子也会带来别样美味。
Meggy跳舞的苹果
现今饺子的馅料多种多样,但鲅鱼饺子仍然是威海的一大特色。鲅鱼饺子作为威海的饺子的代表,具有馅大皮薄、弹牙多汁的特点。地道的鲅鱼水饺是比包子还大的“饺子”,有两个就装满了一碗的说法。 威海人对鲅鱼似乎有特殊的情结,我们只认威海本地鲅鱼。每年在谷雨这个节气之后,大批的鲅鱼就在威海近海海域集结,这时候就是大量新鲜春鲅鱼上市的好时节。 每到这个时节,妈妈总喜欢用新鲜的鲅鱼包鱼饺子。妈妈说,鲅鱼饺子的馅料,必须选用一斤以上、极其新鲜的大鲅鱼,饺子面应当和得软一点,皮擀得大一点,煮出来的饺子,晶薄剔透
苏苏爱美食