嘻嘻!前几天回家,爷爷正好拿了两条深海鱼,超大的个啊~一条少说也有7、斤,可对于我们全家不怎么爱吃大鱼肉的来讲,这么大一条鱼真有点伤脑筋呢。寻思着怎么煮时,爱美家就做了鸡排。所以来了灵感。把鱼头鱼尾加了豆腐炖汤,把鱼肉批起来烤鱼排,然后鱼中间的排骨就留着做火锅底料了。这个香酥鱼柳真的很好吃哦~不仅没有因为油炸油烟的烦恼,而且一点都不油腻哦~真正的外酥内嫩,很赞哦~
谷仔妈妈
1准备材料;2将挞皮原料中除裹入用黄油外的所有材料混合并揉成光滑的面团,用保鲜膜包好,入冰箱冷藏30分钟;3将裹入用黄油切成薄片,放入保鲜袋中,用擀面杖压成厚薄均匀的长方形薄片;4案板上施薄粉,冷藏后的面团取出,擀成长方形,将片状黄油放在面片中间;5把面片的一端向中央翻过来,盖在黄油薄片上;6把面片的另一端也盖过来 ,将面片的两端压死,黄油薄片就被包裹在面片里了;7将面团顺一个方向擀长;8自两边各1/3处向内折,完成1次3折。重复上一步动作,共3折3次,每折完一次,中间需将面团入冰箱冷藏松弛30分钟;9最
溶溶月
武夷山脚下有一个名叫“柴狗坑”的小山村,村里只有4户人家,没有电灯,没有马路,祖祖辈辈靠菜肴和打猎为生。每逢节日他们常把兽肉,笋片,香菇,蔬菜,山货等炒成一大锅,又添加一些中草药,味道天然醇和,清香四溢。二毛是村里唯一的大学生,他带着山里人的希望离开了小山村。经历十年的打拼,终于成就了一番事业。酒桌上的美味佳肴没能让二毛忘记“柴狗坑”的大锅菜,二毛绝对将家乡这种特有的“一锅菜”推向市场。凭借自身对中草药及香料的深刻认识,并结合了四川火锅和干锅的特点,在营养师和药膳师的帮助下,长达两年的潜心研究,终于成功发
小兔子提莫
1鸡翅洗净,控干水份。表面用牙签插若干小洞,撒适量黑胡椒粉和盐,抹匀,放冰箱冷藏室腌制6-8小时以便入味;2烤箱200度,单开上火提前预热,烤盘铺锡纸,依次排入腌好的鸡翅;3将鸡翅送入烤箱,烤至表面焦黄即可,约20分钟,中途需翻面一次。
溶溶月
心蓝手制私房菜【口味茄子煲】——冰淇淋流泪(萌芽) 在爱情里的人,都很傻……在午后温暖的阳光里看书,是部悲剧,情绪随着文字的渲染而低靡,泪水在眼眶里打转,忽然想到他,继而一个人傻傻的笑…… 失去爱情的人,都很傻……我们试图努力的去遗忘,忘记那个人,忘记他的风花雪月,忘记他的点点滴滴。我们告诉自己,要彻底的忘记,忘得干干净净,忘得潇潇洒洒,让心解脱。他的温暖,他的绝情,他的体贴,他的迟钝,他的一切一切,都抛在身后的倒影里,抛在逝去的时光中,抛在飘逝的清风里……可是,到头来,路过熟悉的街角,那所熟悉的冷饮
猫眼食话
“年轻时要浓烈,中年时要淡定,老年时要厚重”,这虽是一句广告词,去道出了人生每个阶段的真谛。与老公相濡以沫十年,十年弹指一挥间,仿佛还是新婚,那种感觉,依然存在。因为性格与工作的原因,所以老公总有一种过分的成熟感,喜欢他的那份成熟和厚重,他没有那么多虚浮漂亮的语言,但生活中不知不觉的细小温暖比比皆是,我是一个随心而感性的女人,所以他细小的温暖总会感动我。自从十年前的认定,从此,我们成了对方生活的主心骨,拥有着彼此的拥有,快乐着彼此的快乐,幸福着彼此的幸福,追逐着彼此的追逐!今天是一个好日子,2013.1.
馨怡
家里有不少水果,可是大冷天家里人都不想吃,冰凉凉的吃不好要拉肚子滴~~冬天水果热吃最好啦~!于是就跑出去买了两个筒子骨,买了VC之王猕猴桃,还有我喜欢的火龙果。家里有苹果梨子木瓜我统统用上了哈哈,其实还可以加菠萝香蕉之类的那样汤头就更香啦。用猪大骨熬汤做底,加上各式新鲜水果,还有红枣山楂枸杞香菇,最后煮上鱼丸。美美的一锅美味养颜又营养丰富,当然你还可以加一些你喜欢的蔬菜涮一涮,总之怎么搭配随便你。大家都吃过日本拉面吧,他们的汤奶白奶白的好浓郁,看到就垂涎三尺了。自己在家能不能熬出幼白幼白的汤头呢??答案是
闲内助小兔纸
俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,这个鲫鱼萝卜汤就是比较好的选择,我是一直比较喜欢吃这个菜的,可是每次做出来,都不合老公胃口,这次他亲自下厨,做出来味道不错,所以拿出来和大家分享。
@绮绮
关于这款薯片的记忆特别温馨和美好。小时候,身处农村的我几乎没有什么零食,但我偏偏生就一个贪吃的丫头,于是,妈妈便用家里有限的原料发挥她无限的想像力和创造力,为我制作各种美味可口的零食,那些零食温暖和滋润了我整个童年。是谁说母爱的能量是无限的。我觉得这句话说得太对了,自己当了妈妈以后,才更深地体会到了为人父母那种心情和感情。为了子女,他们总是能激励和要求自己迸发出也许连自己都不曾想到的智慧和力量。这是爱的力量!我一直觉得我特别特别地幸福,父母恩爱,对我也从不像其他家长管教子女那样粗鲁而武断,所以在我很小的时
提啦米酥
之所以叫“简易”是因为之前做过一款相对比较麻烦版的,费时又费事。经过改良,我发现这样做味道也很好,传上来与亲们分享交流。这款“黄飞红”在我家上桌率非常之高,因此我也经常做。主要是因为我家的那位时常会想要小喝两杯,这时候一小碟麻辣酥香的“黄飞红”就显得是那么地给力和惬意……对于许多女生(比如像我),相信也特别喜欢这款花生米,抓一小把做零食也是非常不错的选择哦!中国的民间习俗自古都是逢年过节必定会在家里招待亲朋,然后会小酌几杯,准备这样一款花生米吧,定能让你在宴客时出尽风头,受尽赞扬哦!
提啦米酥