1准备好材料。2香菜切碎。3用醋和生抽调好料汁。4将花生米和香菜拌在一起。5将调好的汁倒在花生和香菜上。6倒入适量香油。
面朝阳光
天气逐渐转凉,又可以做卤菜吃了。每到这个季节,许多人家都自己准备 卤汁,自己卤制一些食物。自己卤菜不仅味道鲜美,品种丰富,而且干净又卫生。 卤,是将原料放入调制好的卤汁锅中,用微火慢慢浸煮卤透,使卤汁滋味慢慢渗入原料中的做法。 经过卤制的菜肴,卤香酥烂,余味绵长······
籣草児
晶莹剔透又很漂亮,所以取一个高雅的名字,翡翠白玉卷。翡翠就是外面翠绿的颜色,白玉就是里面肉泥的洁白。肉馅中放了木耳和虾米,咬一口满嘴流汁。
老杨的厨房
1虾洗凈,剝去虾壳,留尾。2从虾背切开,不要切断,再横划二刀。3精肉刴成肉未,虾仁剁虾泥,马1蹄刴碎。4将肉末、虾泥,马蹄未合一起,加淀粉、盐、味精,少量水,搅拌均匀。5将调好饀料铺在开背的虾上,蒸十分钟。
欣食
今天做一道既下饭又胃的小菜,叫做“杭椒炒茄丁”。在辣椒的品种里面,“杭椒”只是微辣的,做为配菜吃起来很开胃。辣椒的维生素含量丰富,主要含有的维生素有,A、B类族维生素,维生素C、维生素E、维生素K、胡罗卜素、叶酸等维生素,可以说,辣椒几乎全涵盖了维生素种群中的大部维生素,尤其红色辣椒的维生素含量更高。其次,辣椒中还含有钙和铁等矿物质,及人体所需的膳食纤维。辣椒除去它的辛辣以外,是一种很好的维生素补充来源,还具有开胃美容的效果。如不喜欢辣椒的那种过于辛辣的朋友,可选择一些微辣的品种和甜椒,比如“杭椒”和“甜
大炒勺
1紫薯蒸熟,南瓜蒸熟压成茸,鸡蛋加水调成水蛋液。2先把紫薯放入玻璃器皿底部。3南瓜茸倒在紫薯上面。4把水蛋液慢慢的倒在南瓜茸上面,形成三种色彩。5入蒸箱小火蒸熟。6鲍鱼仔烧熟加鲍汁调好口,放在蒸好的三色乳蛋杯上。
海洋moon
1锅里倒入少许橄榄油放入三文鱼中火煎。2两边煎至金黄色盛起。3继续使用原来锅里的油倒入黑椒粒。4将九层塔放入与黑椒粒炒均匀。5加入少许生抽、白糖以及少许清水煮沸片刻熄火,将汁淋到三文鱼上即可。
蓝色南半球
1材料洗净,鸡蛋打入碗中,黄蚬子沥干水分。2把所有的调料放进去打散。把蚬子放进去搅拌均匀。3锅里放油,等油温上来之后倒入鸡蛋液。4等鸡蛋固定之后翻面。5炒两面金黄就可以了。
小乖宝宝
最近爱上了吃黄瓜,正好超市里的黄瓜在打折,一大根60p,可以吃两餐呢,每次去超市都会买。新鲜的黄瓜,配上蒜蓉来炒,蒜香浓郁,清脆爽口。
nancy_W
相信很多人对鸡翅的喜爱可是情有独钟的,我也不例外哦!对于烤翅的味道一定再熟悉不过了,那咱今儿就变换下口味!来个新鲜做法,品个新鲜味儿呗——酒香贵妃翅,吃过后会有种飘飘欲醉的感觉哦~
gaopingzhao