1食材:丝瓜。2肉末。3将丝瓜去皮清洗一下。4放在案板上切成滚刀块,待用。5烧锅倒油烧热,下入肉末,加点料酒翻炒翻炒。6接着,合入切好的丝瓜翻炒翻炒至断生。7然后,加点盐、生抽。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1春笋去除老壳,清洗干净,切片备用。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒春笋。3加入少许生抽。4加入适量开水大火焖2分钟。5调入少许盐,大火收汁。6成品图。7成品图。8成品图。
逝去的爱情
春天孩子没胃口,这道菜最好了,不但清香爽口,增加食欲,开胃下饭,还能促进儿童生长发育,健脑益智。而且这道菜的做法超级简单,三五块钱做一盆,特别可口的一道家常凉拌菜,适合全家人吃,尤其适合老人和孩子。
大海微澜
今来一款既做菜又可做主食的菜品:酸奶肉丝烩年糕。酸爽开胃,营养美味,一碗下肚,舒服????。
米拉Miira
苦菊中含有维生素C,胡萝卜素,分别是菠菜中含量的2.1和2.3倍。苦菊嫩叶中氨基酸种类齐全,且各种氨基酸之间比例适当。食用苦菜有助于促进人体内抗体的合成,增强机体免疫力,促进大脑机能。
tgcyy
今天我们来做一道糖醋土豆,这道菜糖醋开胃,汤汁浓郁,简单易做,是下饭首选。用来做工作日的午餐最适合不过了~
小醋妮
1准备工作。2玻璃罐用开水烫一下,沥干水分。3食材洗净,切片,放入大碗加盐拌匀,腌制30分钟。4倒掉腌制出来的水分,放入玻璃罐,压上玻璃重,盖上盖子放入冰箱冷藏一个晚上。5倒入苹果醋没住食材。6放上玻璃重块压实,盖上盖放入冰箱冷藏一夜即可。7成品。8成品。9成品。10成品。小窍门可挑选自己喜欢的食材来做。
夏家私享菜
这道酸汤鱼实打实的西红柿汁煮的,酸爽到家了。鱼我就用的市场上最常见的草鱼,要说起到画龙点睛作用的,是我自己腌的泡姜。这姜是来自贵州的小黄姜,上次扶贫活动中我采购了好几箱,留了一些平时炒菜炖肉用,剩下的大部分我都用泡菜坛子泡起来了,这不,就用上了。虽然只是小小的一块,但是有了它的衬托,这整锅汤都显得不一般了。如果你也想做,可以尝试着加点泡姜、泡椒,虽然不正宗,但是绝对很好吃。
Meggy跳舞的苹果
1笋焯水后切条状,蒜苗切细。2锅中放油,先下入蒜苗白色部分炒出香味,再放入笋翻炒。3放入盐、料酒、生抽调味。4放入蒜苗叶子部分焖熟。5出锅。
清水淡竹
下午有一些没胃口,吃饭吃不下,想吃点有味道的东西,做了这碗酸辣川粉,不能吃太辣,只添加了一点点,口味偏酸,很开胃。忘记拍细节图了,借用上次的图片。
陌情菲