进入夏季,每天都大汗叠小汗,日常不想干饭可以来一道冰冰凉陈醋青瓜,酸甜辣都具备的一款凉菜哦。
番茄厨房
这道菜酸甜可口,果香浓郁,大人小孩都喜欢,还特别适合减肥瘦身人群和家有考生者食用。
吴妈厨房
凉拌菜,随着天气的渐热,在餐桌上出现的频率也多了起来。简简单单的原料和调料,也可以做出美味的凉拌菜。
冬季心情
1香菜蒜辣椒清洗备用。2黄瓜切块。3木耳提前泡发,锅中烧水煮两分钟捞出,用凉白开冲凉,装入大碗中。4辣椒盐蒜蓉烧热油淋入,再加入生抽芝麻油醋。5加入到食材中搅拌均匀。6搅拌均匀腌制10分钟左右入味。7非常美味。
甜甜mimi
1提前用盐焗鸡粉把洗净的鸡胸肉腌制入味。2将腌入味的鸡胸肉蒸熟。3戴手套把蒸熟的鸡胸肉手撕成小块,备用。4蒜剁蒜沫,大葱切段备用。5香菜切小段,香葱切葱花。6油锅爆香花生米,也可以买熟的花生米。7捞起花生米油锅爆大葱,把焦黄的大葱捞掉。8爆香蒜沫,趁热把蒜油浇到香菜和香葱上面。9把拌料倒入撕好的鸡胸肉上,拌均匀。10加入花生米拌均匀。11可撒点白芝麻,没有芝麻可加一点点麻油。
凤梨小厨房
脆嫩爽口。
一溪月
夏日天气炎热,好多人会觉得胃口不好。这款简单快手零难度的小菜,会让人胃口大开,更是辛苦工作一天的男人们最喜欢的下酒小菜。
从容过日子
炝拌土豆丝是菜又是饭,脆嫩嫩,凉嗖嗖,若隐若无的花椒香气和辣椒香气,让人吃了一口又忍不住再吃一口,不知不觉一大盆入肚了。饭馆的炝拌土豆丝,一般都要8块钱一盘,与其花这样,不如花8块钱买4斤大土豆,能吃好几顿。土豆富含钾、镁等微量元素,因为其含有大量碳水化合物,所以可以代替一部分主食。但吃多容易胀肚,所以也要适量食用。
Meggy跳舞的苹果
1裙带菜用水泡5分钟。2开水焯烫下捞出过凉水。3捞出,放生抽、蚝油、醋、糖、小米椒、香油、少许盐拌勾。4成品。
金凤栖梧
夏天没有胃口,来一份凉拌小菜吧!
噬血gg