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鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤，鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀。营养功效1.益气补虚鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿等功效;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。2.滋阴公鸭肉性微寒，母鸡肉性微温。入药以老而白、白而骨乌者为佳。用老而肥大之鸭同海参炖食，具有很大的滋补功效，炖出的鸭汁，善补五脏之阴和虚痨之热。3.降
厨娘宋宋
糖醋里脊是经典汉族名菜之一。用番茄酱代替传统的糖醋汁其色泽更加红亮，口味更加酸甜可口，而且最吸引人的就是它外焦脆、里软嫩的口感。第一口咬上去，浓厚蜜意的酸甜汁包裹在外衣上、酥脆焦香，等吃到里面，才发现嫩香的里脊早已悄悄地藏在唇齿之间，味道和口感贴合得天衣无缝，搭得瓷实。
美女天天
沙茶酱是起源于潮汕，盛行福建省、广东省等地的一种混合型调味品。色泽淡褐，呈糊酱状，具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味，以及轻微的甜、辣味。沙茶（印尼语：Satay）在闽南，潮汕，台湾也被称为沙嗲。用沙茶酱来焖鱿鱼，味道很好，汁水下饭，操作简单，是很适合上班族的快手菜。
爱生活的馋猫
菠萝酸酸的，洋葱甜甜的，不爱吃蔬菜的小盆友们有口福啦，随便吃吃也能吃个底朝天，胃口不好的时候吃这个也蛮合适的。
柚子小吃货
我以前从来不爱吃沙拉，也特别不爱吃苦菊，总有一种在吃草的感觉，可慢慢的，也觉得沙拉好吃了些，苦菊也有种别样的味道，可见人的口味是会改变的。经常爱吃肉，就要配合着多吃些蔬菜，这样对身体好。
柔蓝水晶
又是一年食“草”季～ 马兰头又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等，属菊科马兰属多年生草本植物。马兰头原是野生种，生于路边、田野、山坡上，全国大部分地区均有分布。马兰头有红梗和青梗两种，均可食用，药用以红梗马兰头为佳。由于寒食节与清明节合二为一的关系，一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在浙江吃马兰头等时鲜蔬菜，是取其“青”字，以合“清明”之“青”。
多芸转晴
减肥的好菜，热量很低，可以放心的吃！
小堂堂妈妈
最近迷恋上了糖醋口味，酸酸甜甜很开胃。
寒飘
今年的天气太反常了，三月飞雪，所以这天啊，感觉还是在冬天，停暖了，自己一个人在家，我要温暖整个屋子啊，这怎么行，在家还穿着羽绒服那！赶紧动手给自己做个小火锅，让他先温暖自己！长期一直坚持只吃麻辣火锅的我，尝试了这一锅用红果家茄汁做的番茄小火锅，觉得换个味道还真不错！
艳梅_h
1鸡爪去指甲，洗净焯水2姜切片、蒜切片、辣椒切段3锅里放油烧热放入鸡爪煸炒4放入姜蒜片、辣椒、八角炒香5放入料酒，老抽、生抽、糖翻煸炒上色6加水漫过鸡爪烧10分钟、大火收汁、放入鸡精即可7装盘
香香的小厨房
