煎烤酿豆腐,是煎也是烤,是用烤箱来完成的,少油少盐,是孩子所说的她能吃的菜肴。酿豆腐中的肉末也加入了山药,山药可健脾养胃,豆腐性甘味平,用的是精瘦肉,一道简单家常酿豆腐,营养味美。因为烤箱有底部可直接使用烤盘的功能,豆腐也有了双重口感,底部是脆的,而表层有鲜嫩的肉末豆腐,一口下去,无比的满足哦。食材:豆腐400克、瘦肉70克,山药70克调料:香葱适量,鱼露适量,精盐适量,橄榄油适量。水淀粉适量。
余甘果蜜的厨房
夏天来了,烧烤也跟着热火朝天,挑选素烤的时候是不是必点豆皮韭菜呢,自己动手把美味小吃做起来。烤的时候撒了一些黑椒,食盐,最后也可以抹上一些韩式辣椒,或是撒些辣椒粉,椒盐都可以。因为是做给孩子吃的,所以我这个口味有些清淡。食材:豆皮200克、韭菜200克、配料:黑胡椒适量,食盐适量,橄榄适量,韩式辣酱适量。
余甘果蜜的厨房
1小土豆去皮,洗净,冷水入锅,开锅后加入适量盐将土豆煮熟。2将土豆捞出,沥干水分。3取烤盘,放入洗净的迷迭香,大蒜(不用去皮),橄榄油,盐和胡椒粉。4放入土豆,和调料搅拌均匀,将土豆稍微压扁一点。5将土豆放入预热好的烤箱中,200°,中层,上下火,烤20分钟左右。烤10分钟的时候可以将土豆翻个面再烤10分钟。
悦悦玉食
豆腐皮是豆制品,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、 养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富,蛋白质、 氨基酸含量高。豆皮卷啥都美味,无论是卷来炖煮炸烤制都别有一番风味。卷上火腿肠,涮上辣酱,烤箱10分钟,健康营养,快手小吃就成了。
余甘果蜜的厨房
糖心蛋土司一起烤,节省时间,特别适合上班族,而且好看好吃。很多小朋友不喜欢吃鸡蛋,把鸡蛋和土司烤在一起,抹上番茄酱或者沙拉酱,小孩子就会吃的很欢快。
简单是快乐的
吃米饭就经常会有剩下的米饭,怎样吃会得到孩子和家人的认可呢,关键是还要快,那我们就来个西式吃法,不但简单还美味。
雪峰儿
很多人不喜欢烘焙是觉得烘焙很麻烦,要准备很多东西和步骤,实际也有简单的烤箱菜比炒菜还方便,一个烤箱可以让你立刻变大厨。我喜欢大口吃肉的感觉,今天在菜场遇到非常好的直排,于是就想着做个烤排骨吧!
此去经年0406
1鸡翅根放水里解冻2用厨房剪在每个鸡翅根上剪几下。这样做的目的一是用水焯的时候容易去血水,二是腌制的时候容易进味。3锅里倒冷水,把解冻好的鸡翅根放入水里焯一下。好多烤翅食谱没有这一步,直接腌制,个人觉得还是焯一下比较干净卫生4水开后,再煮两分钟5脏水倒掉,把翅根用清水洗干净,放到盆里6把盆里水控净,倒入奥尔良调料搅拌均匀7冷却。用保鲜袋包好,放入冰箱。最短冷藏4小时。我冷藏了一晚上,这样更入味8冷藏完毕,从冰箱拿出再搅拌一下,使调料更均匀。烤箱预热。整齐摆放到烤盘上(烤盘要铺锡纸)。放入烤箱9中层,上下火
hb俗人
现在河虾的价格满便宜得,我昨儿买了一点给牛爸下酒。没有用油炸,我用色拉油,细盐,胡椒粉调了一下味,再入烤箱高温烤酥脆,十分的简单快手哦,朋友们喜欢也可以试一下哦。
牛妈厨房
实验了三次的方子,第一次虾皮放多了,较咸,第二次用的低粉,感觉做出来没有韧性,较松散,第三次用的少量虾皮和高筋面粉就很好吃了。因为这个不像面包蛋糕什么的必须有精准的用料,所以做起来也是随心所欲不用那么小心翼翼生怕失败,简简单单又很好吃的小零食。
胡桐小橘子