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这个时候的鲫鱼特别鲜美，北方人不喜欢煲汤，更适合烤起来。
丹丹…畅畅
1鸡翅洗去血水控干水份。2鸡翅加入姜片，蚝油，料酒，盐，生抽，黑椒汁。3将鸡翅抓匀腌制数小时入味。4烤盘放上锡纸，摆上鸡翅。5烤箱上管/空气烤200度烤30分钟。6烤至15分钟后取出翻面。7继续回炉烤15分钟。8成品。9成品。
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1虾球清洗干净。2大蒜、生姜，辣椒打成泥。3打成泥的料和盐、蚝油、味极鲜，菜籽油一起抓匀放冰箱腌两小时，油可以适量多放点锁住味道。4烤盘里放锡纸，把腌好的虾球摆盘。5烤箱上下火烤15分钟。6取出撒孜然粉，白芝麻，小葱再烤两分钟。7烤好的虾球，色香味俱全！
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1扇贝洗净。2准备蒜茸。3准备葱花。4洗净的扇贝放入烤盘。5加入蒜茸。6每个扇贝上淋入生抽后放入金针菇。7烤箱预热200度烘烤15分钟左右即可。8撒上葱花。9成品。
鸣翠燕
烤箱快手菜，美味锡纸烤大虾，肉质饱满鲜嫩多汁厨房小白轻松胜任，烤箱容量10L，只需会操作烤箱，夏天啤酒烧烤在家烤全菜市场。
小芳188
美国人很喜欢用味料腌肉，所谓味料，就是用香草和香料混合起来吧，超市都有很多腌好的，买回家烤就好了，老美喜欢用来夹三文治，咱也凑凑热闹，买了块猪腰肉，自己腌，爱放什么就放什么，这次放孜然干料，太香了。
rosejyy2000
1豆腐切成小块，大概长5cm，宽3cm，厚1cm。2调一个酱汁，番茄酱，生抽，蚝油，糖搅拌均匀，具体比例看个人口味，其中蚝油多一些，酱汁会浓郁，咸度也会合适，喜欢番茄酱的也可以多放，糖只要一点提鲜就好。3烤盘铺一层锡纸。4倒一点植物油，用刷子刷均匀。5均匀涂抹一层之前调好的酱汁。6撒一层烧烤料，没有的话可以把辣椒面，孜然粉，盐，白芝麻混合使用。7铺上豆腐，我这个量比较少，如果多的话是可以挨在一起的。8用刀在豆腐表面划几刀，注意不要划透，吃的时候容易散掉，或者用牙签扎一些孔也是可以的，目的就是为了更入味。9
闪闪的食光
烤箱快手菜，试用烤箱10L迷你烤箱。最近特别喜欢用烤箱做菜，特别是天热，简直不要太便捷，感觉是来拯救夏天厨房做饭最怕热的人????????????????。
静姐????????????
用腌料制作烤鸡腿的方法非常简单，这也是为什么越来越多的人在家自己动手做烤鸡腿。新奥尔良是一种由肯德基研发的一种腌料，味道嘛就是甜味和辣味的碰撞，具体成分就是多种调料混合而成的，和我们国内的十三香类似，受到很多人的喜爱，一度新奥尔良口味成为肯德基的招牌口味。但是咱们国内强大的研发能力，让这个原本带些洋味的腌料变的非常普遍，自己在家皆可轻松制作。今天介绍给大家的这款奥尔良嫩烤鸡腿，全程用锡纸包起来烤制，肉质格外嫩滑，做法简单易上手，喜欢的小伙伴一起做起来哟。
水怜忧
天气太热，来个简单的烤箱菜。
elmonte
