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好吃得不要不要的。
两个蛋妈
1面粉备好。2温水融化酵母，一点点加入面粉中，一边倒水，一边用筷子搅拌成大絮状，300克的面粉大约用了150克的温水，然后放入油。3然后下手和成面团，先简单揉成团后静置10分钟，再揉几下后面团就会很光滑。盖好饧发2倍大。4发酵好的面团取出来，再简单揉几下排气，面团会很细腻了。5把面团分成8个小面剂子，其实大小自定，我觉得这个大小刚刚好。分好的小面剂子简单揉圆。6把每个小面团搓成长条、搓长，再擀成大约一存款的长条状，多长都行，把长条款面对折，从一头卷起来，最后的一段压在面卷下面，这样就做成了小饼胚。这么擀一
土豆丝卷饼
去年用烤箱烤过豆腐，外焦里嫩，蛮好吃的，今天换空气炸锅烤的，挺方便的，就是容量小了点，一次烤不了多的。其实这个想法是来自以前有段时间流行过的铁板豆腐，我换成了烤的做法。烤箱空气炸锅都可以，实在没有用平底不粘锅也是一样的。
小小多和包子
1鸡翅倒入料酒、精盐、胡椒粉、生抽、老抽拌匀，滴几滴麻油增香，腌2小时以上。2土豆切块，撒上精盐和胡椒粉。3腌好的鸡翅和土豆块铺在烤盘上。4200度预热后烤15分钟。5取出翻面，再烤15分钟即可。
举个栗子喵
出去吃烧烤的时候从来不吃精肉，一是因为烤出没有五花肉香，二是因为精肉可以用别的肉作假。有人说用老鼠肉，这个我不发表评论，但是，我们小区成群结队的流浪狗流浪猫都不知道去哪儿。细思极恐哦。
不做妖精好多年
1五花肉去皮切片，不需要切太薄。2肉片加入榴莲酱，盐，黑胡椒粉，白糖，蚝油，料酒，生抽，姜丝和蒜末。3抓匀腌制2小时。4放在铺了锡纸的烤盘中200度烤10分钟，翻面，230度再烤15分钟即可，搭配生菜吃更清爽！小窍门如果喜欢吃薄肉片，要酌情缩短烤制时间。
髅小彬
新奥尔良烤翅不是新奥尔良的烤翅，人家新奥尔良根本没有烤翅，是新奥尔良口味的烤翅。第一次吃新奥尔良烤翅是在KFC，独具新奥尔良的甜香及辣香，气味鲜香诱人。新奥尔良烤翅主要原料有鸡翅、新奥尔良烤翅腌料和水以及蜂蜜，经过腌制后烤制而成。KFC的新奥尔良烤翅虽然很好吃，但是价格有点小贵。其实自己在家做新奥尔良烤翅非常简单，只需要按照比例调好腌料就可以了，腌料和水的比例是1:1，然后把鸡翅放入腌料中拌匀后放入冰箱冷藏室腌制入味后取出，放入烤箱烤好就行了。
不愿下楼的猫
香嫩美味的大鸡腿，吃一个都不够。
elmonte
1将迷迭香叶子捋下来，与切碎的蒜、黄油、适量盐一起，放入搅拌机打成糊状。2把羊排化冻，用叉子两面戳洞（让肉更容易入味），然后将迷迭香黄油蒜糊两面抹匀，撒上适量黑胡椒，拌匀后腌制1~2小时。3将小土豆用盐搓洗干净，每个用十字刀切成4瓣，铺在垫好锡纸的烤盘上，淋上少许橄榄油，撒盐、黑胡椒、辣椒粉。然后将腌好的羊排盖在土豆上4烤箱预热，将烤盘送入烤箱，200℃烤40分钟，出炉后羊排上撒少许辣椒粉、摆上2枝迷迭香装饰即可。小窍门1.冰冻的肉化冻，先勿拆包装，从冷冻室移至冷藏室低温自然化冻，可以保持肉的良好口感。如
西贝大厨来了
喜欢大猪蹄子，红烧、酱制，煲汤都好吃。这次用e厨艺万家香腌料腌制后烤制，更是美味呢。
尔东叶
