1鸡翅清洗干净,加入料酒、蒜蓉、鱼露、蚝油、辣椒末、孜然粉、番茄酱;2用手帮它们按摩一下,放入冰箱冷藏3小时以上;3在烤盘中放入杏鲍菇片;4将鸡翅放在杏鲍菇上,放入烤箱中层,180摄氏度烤制10分钟左右;5蜂蜜少许,加入适量清水调匀;6将蜂蜜水刷在鸡翅上,继续烤10分钟左右;7再刷上一层蜂蜜水,撒上一些白芝麻,再烤最后10分钟;8完成。
NICE2meetU
葡萄干麦芬蛋糕,新手上路做了款最最简单的,虽不是很完美但还是很开心的了。^_^ ~ 黄油、淡奶油?_?偶统统木有。。。^o^/~ 改变传统做了款适合我家厨房的“麦芬蛋糕” 不扯了。。。赶紧滴分享一下我小小的快乐。。。
阳の光
超简单的新人零失败の奶茶纸杯蛋糕可惜好多食材附近都木有。忍不住又试试。买了包速溶奶茶试试看,烤的时候满屋飘香--好闻又好吃。
阳の光
看别人面包蛋糕的,做的红红火火很是羡慕。网上的东东不想买,附近又木得烘焙的食材、器材的卖;在网上搜了下本地的,准备改天直接验货买。实在是很想烘焙,突发奇想的用烤面包的方式烘焙下馒头试试。试了回还行,正常发酵后我给馒头刷了层蛋液,脆脆的,有些泡LG说跟饼干差不多。
阳の光
做面包其实方子是非常重要的,如果方子好既然不用面包粉或者是金像高粉做出来的面包同样松软可口!我没用过金像粉,但是用不同的方子做过很多面包,每一款做出来味道都各不相同,有的是真的好吃,有的却像极了馒头!刚到美食论坛逛的时候总是翻看前辈们的面包配方,那时就发现好多人在说方子来自君之,那时我就在想,这君之到底是谁,为什么那么多人都在用它的方子,于是通过百度知道了这位烘焙大师。用他的方子做出来的面包真的非常好吃,组织松软可口!这款吐司用的就是君之的奶香吐司,虽然奶粉省去了,牛奶换成了水,但口感真的超好,连一向都不
火舞的飘雪
新鲜的意大利buffalo mozzarella 奶酪,配上酸甜多汁的番茄,不用复杂的配料和调味品就能做出意大利人钟爱的地道披萨。Mozzarella是著名的意大利奶酪,其中又以“Buffalo Mozzarella”水牛芝士最为著名,后者是用Napoli所产的水牛奶制成的。Napoli拿波里出产的水牛芝士之所以出名,是因为此地的水牛奶品质好,另一个以水牛奶闻名于世的地方是保加利亚。水牛芝士口味清淡,入口又滑又绵,不过它不容易保存,大约只有10天保质期限。
浣熊熊
1将各种香草,盐和调味汁混合,涂抹在羊腿上,腌渍一晚2将调味过的羊腿放入烤箱,190度,两小时(依据烤箱和羊腿大小而定),土豆可以一同放入烤箱,依个人口味。每半小时翻一次,并将汁水浇回羊腿上3每半小时翻一次,并将汁水浇回羊腿上,等着羊腿上桌啦~
被你发现了
就是酥饼啊~然后加一点黑芝麻和杏仁,酥脆酥脆~
Rossy梓轩。
1将面饼材料混合揉成面团,发酵2发酵好的面团擀成圆饼,平铺在刷油的盘子里3面饼用叉子扎孔,防止烘焙过程中面饼过于膨胀,烤箱预热180度,面饼烤制10分钟4火腿、西红柿切片,青椒、香菇、早餐奶酪切丝,洋葱、红甜椒切圆圈5烤好的面饼稍晾后刷辣酱6洋葱圈、青红椒、西红柿、香菇丝、玉米粒铺满面饼,将早餐奶酪丝交织铺在蔬菜上7火腿片平铺在奶酪上,均匀撒满马苏奶酪8烤箱200度烤10分钟小窍门马苏里拉奶酪要多放些,拉丝效果才会好哦!
香炸鸡蛋
自己动手做披萨,早餐会变得生动很多,加上一杯饮料,一顿营养早餐带来一天好心情。
月亮河谷