生蚝是真的好难开,但也是真的好好吃????。
球娃娃
1鸡腿洗净,用厨房纸吸去表面水分,在两面各划两刀,以便入味。2将所有调料倒入小盆或大碗中,拌匀。3放入鸡腿,腌制至少15分钟。4烤箱提前预热5分钟至220度,放入腌制好的鸡腿,烤24分钟。把多的腌料浇在鸡腿上。5第20分钟时,给鸡腿翻面,温度降到200度烤4分钟。6烤好后,取出稍凉后即可食用。
seiseizhang
1一条鲈鱼处理干净备用。2韭薹和洋葱洗净备用。3鲈鱼从中间切开,鱼身打十字刀便于入味。4放入盐,蒜末,韩式辣酱,五香粉,姜粉,酱油,辣椒粉和白酒。5抓匀腌制半个小时,用油锁住水分。6韭薹和洋葱分别改刀装盘。7烤箱预热,烤盘铺入锡纸放入腌好的鱼。8撒入洋葱丝和韭薹短。9与放入烤箱,185度上下烤二十五分钟左右。10鱼八成熟撒入辣椒粉和孜然粉继续烤五分钟左右。11主要时间和温度,每家烤箱脾气不同,当然鱼的大小也不同哦。12成品图。小窍门烤制的时间根据鱼的大小和烤箱的脾气调整哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1鸡翅洗净沥干水分、在中间划两刀。2放奥尔良腌料翻拌均匀,腌制两小时。3空气炸锅预热5分钟,放入鸡翅、设定180度18分钟,中途翻面。4取出刷蜂蜜。5散白芝麻。6再入炸锅烤三~五分钟,用筷子戳一下、能轻松戳动就是可以啦。
香香的小厨房
烤羊排的简单做法。我买的羊肋骨午饭后把羊排腌好,下班回家开烤箱,连续烤40-50分钟,中途不用翻身,不用添加任何调味,在40分钟时检查生熟度就可以,我的羊排肉少,烤40分钟就熟了。对食肉兽来说,真的不能再健康了!羊肋骨的肉不肥腻的,而且全程零油添加,那闪烁的油光是羊肉本身渗出来的。传统方法是切片煎虽然省时间,但是腌制过的肉易焦,且大油烟,一屋子的羊味久久不能散 ????
Emmmma
1食材:兔腿(已清洗)、盐焗鸡粉、料酒2将兔腿放入大盆里,用叉子扎一扎。3接着,加适量的料酒。4加入盐焗鸡粉。5抹匀,腌制2小时。6然后,在烤盘铺上铝箔纸涂上油。7放入腌制好的兔腿,再刷上油。8最后,进入烤箱175度烤55分钟,即成。小窍门根据自家的烤箱而定。
花鱼儿
我个人比较喜欢吃甜甜面面的东西,不费牙那种老年人食品,比如南瓜,红薯之类,都是我的爱,南瓜我平时喜欢炖着吃,跟土豆搭配,是咸口儿的,如果吃甜的一般就是直接蒸着吃了,在网络上一直流行着烤南瓜的吃法,我也试过,发现如果南瓜甜度不够的话不论是蒸是烤,味道都不尽如人意,所以我自己琢磨了一下,就有了今天分享的做法。南瓜甜度不够,那就人为增加甜度,我用黄油和炼乳调匀,刷在南瓜表面再进行烤制,这样高温烘烤能挥发掉南瓜中多余的水分,使吃起来的口感更面,表面的油脂和炼乳烤过以后形成一层甜甜的,类似岩烧酱的东西,不但增加甜度
美食妃英理
1米糠油、生抽、蚝油、叉烧酱,椒盐,胡椒粉混合调成酱汁。2豆腐控去水份,切成约1cm厚的片。3豆腐正反面刷上酱汁,用叉子在豆腐上叉小孔,让酱汁渗入豆腐更入味。4豆腐放到垫了锡纸的烤盘,放入预热好的烤箱,中层,上下火185度,烤15分钟。5拿出翻面,再刷一次酱汁,放回烤箱再烤10分钟即可。6撒上葱花,外脆里嫩的烤豆腐,品尝不一样的口感风味。
清水淡竹
1扇骨泡洗干净。2用厨房纸吸干水分。3蒜,姜,红葱头都切碎。4将姜蒜红葱头末放入扇骨中,添加,酱油,胡椒粉,花椒粉,五香粉,糖,料酒抓匀腌制30分钟。5腌制好的扇骨。6放入铺好铝箔纸的空气炸锅篮里。7180度25分钟中途翻面以烤熟为准。8烤好的扇骨,非常香。9取出来,撒点熟白芝麻更香。10成品图。11成品图。
琪_feXjZ8E2
百吃不腻的鸡腿肉。这次做鸡扒用了烤箱,加热过程零油添加,只在最后上盘时薄薄刷一层葱油,大大减少油量。有点像白切鸡,又有点像盐焗鸡????,不管像什么,健康好吃最重要????。
Emmmma