11.取出材料备用22.猪肉,姜,葱切成碎末备用(姜:葱--1:2)33.把切好的猪肉,姜,葱末倒入盆里;再加入色拉油,香油,生抽,水,五香粉,盐,味精,鸡精44.用筷子搅拌到粘稠状,加入少许蛋青搅拌均匀后,放入冰箱55.碗里放入紫菜,盐,味精,鸡精,香油 备用 66.从冰箱取出肉馅,包成馄饨77.水开后,下锅煮馄饨88.盛入碗里,加入喜欢的青菜9美味馄饨小窍门1.记得加水,搅拌成粘稠状-----这样肉馅才多汁,滑嫩2. 搅拌好的肉馅,最好放入冰箱稍稍凝固,这样好包3.水开下锅,沸腾后转中火加入少许凉水
高山婉儿
1主要材料。2将虾仁一分为二。3用少许盐腌制。4根据虾仁大小切芝士片。5在虾仁上少抹一点干淀粉。6包上芝士并用牙签固定。7在抹一点干淀粉。8蘸蛋黄液。9裹上面包糠。重复步骤8、9,我一共裹了三次面包糠。10油锅烧热,小火炸制15分钟。11出锅啦,沾点番茄酱。12外酥里嫩。
爽儿
佛手豆沙面包--松软香甜
gaopingzhao
1将酸菜、油渣、洋葱、姜打碎。2加盐。3鸡精。4酱油。5花椒粉。6色拉油。7猪油。8混合均匀。9和面、擀皮、包饺子、煮饺子。10出锅啦。
爽儿
到过洛阳的朋友应该都听说过“清清白白浆面条,糊糊涂涂糊涂面”这句话吧?嘻嘻,下面就让我这个地道的洛阳人带你一起尝尝地道的洛阳小吃——浆面条!这可是一道老少皆宜,酸香开胃的洛阳特色小吃,别的地方找不到的哦,因为只有洛阳才有遍布小巷,香味悠长的浆坊哦。外地的朋友,想吃的可以用浆粉来做。洛阳的朋友们,也要学会我们家乡的美食啊。因为这也是我们家乡文化的一部分呢。总之好吃的东西大家一起分享,开始吧……
gtt1985yy
这几天比较忙,上网时间都很少,做了很多菜,但没时间整理照片和撰写文字,只有抽空与网友们分享了!在我国黄河流域一带,传统上人们对过年期间的饮食都比较讲究,一般家里有老人的都要按老的风俗来安排正月初一至初五的饮食。俗话讲;初一的饺子、初二的面、初三烙饼摊鸡蛋,这在上世纪八零年代以前很多人家基本都是这样安排的,可现在物质丰富了这套老的礼俗早已不实行了。初二那天心血来潮也做了一次面,呵呵!东西都是现成的,做起来也很方便。我做的是焖面,使用的是节前买的现成的乌冬面,吃起来味道还可以大家很喜欢,这道“鲜蘑菇焖乌冬面”
大炒勺
新的一年里大家要笑口常开哟!
温馨小饭桌
老公的亲戚从老家回来,给我们带了很多本鸡蛋,不能浪费了,想着怎么吃掉它们,以前在美食天下看到过印花卤蛋的做法,乘这几天空闲就试做下吧。家里只有芹菜叶可利用了,也不错啊,芹菜叶还有减肥减脂的功效呢,立马开做吧!
落雨无声
1发酵粉溶于温水中,面粉放入盆中待用。2溶有发酵粉的水倒入面粉中,适量加入温水,揉成面团。3待三四个小时之后,发酵。4加入一些干面粉,揉面团,排气。5准备材料,柿子椒洗干净,香肠,蟹肉棒,奶酪从冰箱里拿出来。6烤盘刷层油。7把面团擀成薄饼。8薄饼放入烤盘内。9用叉子在面饼上叉些小孔。10番茄酱均匀地抹在面饼上。11在番茄酱上铺些奶酪碎。12柿子椒切丁,铺在面饼上。13香肠,蟹肉棒切丁,铺在面饼上。14把奶酪碎均匀地铺在最上面。(视个人口味而定。喜欢芝士味道重的就多放,如果喜欢轻乳酪的就少铺些。)15放入烤
mayiko
春节前要准备好多吃的,几乎占用了半个月时间,采买、制作,忙得不亦乐乎。于是家里有了各种各样的吃食,糖角就是其中一种,酥甜可口,做起来可不简单。各位看官要仔细哦。
吃饭才是硬道理