芝香虾球

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1.主要材料。

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2.将虾仁一分为二。

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3.用少许盐腌制。

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4.根据虾仁大小切芝士片。

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5.在虾仁上少抹一点干淀粉。

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6.包上芝士并用牙签固定。

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7.在抹一点干淀粉。

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8.蘸蛋黄液。

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9.裹上面包糠。重复步骤8、9，我一共裹了三次面包糠。

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10.油锅烧热，小火炸制15分钟。

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11.出锅啦，沾点番茄酱。

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12.外酥里嫩。