做美食我喜欢用家中现有的食材,很少刻意为了做某个菜去购买原料。今天的这道寿司,可以说是极为简单,因为特别喜欢吃海苔,所以即使原料很少,也能吃得津津有味。
Meggy跳舞的苹果
1准备食材。2黄油室温融化,切块。3分数次加入糖粉,用电动打蛋器打发。4打发好的黄油。5将低筋面粉与玉米淀粉混合。6分数次加入黄油中,并不停搅拌混合。7继续搅拌混合。8筛入蛋黄。9搅拌。10搅拌均匀后,戴上一次性手套,将面团和均匀。11分成大小相当的两份。12其中一份加入十克可可粉。13和均匀。14用保鲜膜包好放入冰箱。我之所以分成四份,是由于两份先做的放在冷冻室约20~30分钟,即可取出,做好后取出冷藏室里的另外两份继续做。15将面团分成每个10克左右的大小,放入铺好烹调纸或锡纸的烤盘。16搓成小球。1
汐汐娘
还是折腾我的吐司,今天早餐用它来做寿司,里面夹了火腿肠、大根还有秋葵,卷好后真的可以糊弄人的哦!
麦子老妈
吃了昨天的“腊肉蒸土豆”之后,爹娘一直都说这次的腊肉相当好,颇有些意犹未尽的感觉。打算过几天再让朋友带些这个牌子的腊肉(我的腊肉是“王家五”牌的)。这种湘西腊肉,带着一股浓浓的烟熏味道,有些类似西式培根。但不同的是,咱们的中式腊肉,不仅选材更加精良,而且经过太阳公公的加持之后,味道更像更浓郁!刚好还剩下一小块腊肉,所以就给爹爹做了这个“腊肉土豆马芬”,让他去钓鱼的时候带着。因为爹有糖尿病,所以原料里没放糖,属于咸香口味的小蛋糕。这款小蛋糕制作很简单,只要把各种材料混合拌匀,然后就可以入炉烘烤了。如果不连烘
暖调蓝0429
紫甘蓝那漂亮的颜色,含有的花青素,总是能吸引人,但那较硬的质地,又让人不好接受。这道紫甘蓝手擀面很好的解决了这个问题。
冬季心情
1~小番茄用盐水浸泡半2小时候沥干水分~3同时用烤箱对玻璃罐进行高温消毒~4番茄剖开洒上海盐(朕没有海盐就用了竹盐代替)~5薄荷、迷迭香洗净切碎6撒上去~7橄榄油8爆香蒜块意大利各种香料~9小火10等蒜微微泛黄关火冷却~11开烤箱~各家烤箱功率性能不同~温度及时间自己掌控~烤到番茄收干即可~12最后将收干冷却的番茄搅拌放入玻璃罐里密封~阴凉处保存即可~一个月左右
啊呜咖啡
冬天的萝卜晒干的萝卜条,几乎每年都晒,喝稀饭的时候搭配还是不错的,口感脆脆的。
柠檬果子a
经常做拼盘会常用到果酱画线条、点画等装饰之用,然而买的果酱和我们常见的果酱菜谱做出来的果酱都是颗粒很大,装在裱花袋里容易堵住出口很难挤出来裱线条作画,所以果子经过几次尝试,自制了几种果酱,本菜谱重点给大家介绍番茄酱的做法,希望能帮助常做拼盘的友友们。
开心果子365
此配方超级正宗!
jixinyu88
那年那天,ta说:青山不老,为雪白头!
凝昕