爸爸昨天买了四只新鲜的江蟹,但是没来得及吃。今天趁还算新鲜从冰箱冷冻柜拿出来准备来个芙蓉蒸蟹。
舒小兔~。~
春季是吃海带的好季节。海带价格便宜而且营养丰富。一般来说海带都是和肉或者是骨头一起炖着吃,这次,胖子利用炖肉的肉汤来卤制海带,顺便还有豆腐皮和豆腐,卤出来的味道非常的香。外出游玩的时候带上一些,吹着微风,就着啤酒,那真是一种享受呀。
爱吃de胖子
炎炎夏日,来个爽口的水果沙拉吧~~~事先将自己喜欢的水果都冷藏一会,等冰冰凉的时候拿出来洗净切块,拌上沙拉酱,冰凉酸爽的水果沙拉就做好啦~~
juju菊娜
这是家乡的腐竹,比起外面买的,更有豆香味,更有口感,腐竹的吃法很多,但我更偏爱炒着吃,就为了那韧性的口感
樱桃咖啡
甜蜜蜜
anjolee
擂椒茄子来自在湖南、四川、贵州等地都很盛行的民间菜——擂是捶、捣碎的意思。擂椒茄子是用蒸的方法,而蒸茄子可以最大程度的保留茄子里面所有的营养,能够保留茄子原有的香嫩,又去除了茄子的清苦味道,趁热时,淋上各种调味料,橄榄油,香油。吃起来酸辣可口,是一道开胃健康的凉拌菜。
小艾厨娘
土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白,这是一般粮食所不可比的。青椒土豆丝很大众,也很受人们欢迎,可以做出酸辣口,咸鲜口。
爱烹饪的女主播
夏天,一瓶啤酒,一盘香辣拌猪脸肉,很不错
蚂蚁脾气
1去掉西瓜皮外面的绿色硬皮和红瓤。2将西瓜皮洗净切薄片,五花肉切丝,切好姜片。3热锅下茶籽油,油热后,下姜片呛锅,倒入肉丝炒散至变色。4倒入挤干水份的西瓜皮翻炒。5倒入米酒炒。6淋入酱油提鲜翻炒均匀。7撒少许白糖提味,加盐炒匀。小窍门撒少许白糖提味,加盐炒匀。
微笑雨(菱桐)
1主料蒜薹,猪肉馅。2蒜薹清洗干净切小块。3炒锅大火烧热加入植物油,加入猪肉馅煸炒至变色。4加入花椒面、生抽继续煸炒。5加入蒜薹,大火煸炒。6加入盐、鸡精煸炒均匀即可。7盛盘开吃吧。
眉儿美食