这道菜不仅色彩漂亮,更主要的是营养全面,快手简洁,特别适合上班族制作的一道家常菜,喜欢的看看:”
小草根家庭美食
比肉还好吃的 香菇酱炒香干 其实我也是才发现的,仲景香菇酱不能只是酱料,因为有大粒的香菇在里面,直接拿来当主要原料炒一道菜也来,味道也是极好的。妞儿爸吃的时候问这里啥啊,我说是香菇和香干,人家还不信呢。不一定配香干,杏鲍菇,豆制品,土豆等都是很好的搭配,成菜都很好吃。材料:仲景香菇酱150克 香干适量 萝卜 大葱 香肠(刚好看到了,没有它也可以的)调料:烹调油做法:
辽南蟹
土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;土豆中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压;土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用。
果妈美食坊
自己动手多做些米粉,为粉蒸肉做准备。
清水淡竹
豆干是“补钙能手”。豆干在豆制品中含钙量最高,蛋白质、铁、锌等矿物质的含量也很丰富。传统医学认为,韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物还具有降血脂及扩张血管的作用……
JU家小厨房
金针菇具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点。其氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能……金针菇好处多多,大家不妨换着口味多吃一些
JU家小厨房
秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸,据分析,秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸EPA、廿二碳六烯酸DHA等不饱和脂肪酸,EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。DHA被人们称之谓脑黄金,是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素,有利于婴幼儿的脑部发育。还有,秋刀鱼脂肪含量比其它鱼要多,冬季吃它可以让身体增强能量,储存多一些脂肪,起到御寒保暖的作用。适合一家老小的食物,没什么禁忌,在日常中可以经常食用~
食尚煮易
1豇豆两端剪去,洗净备用2锅中加入适量清水烧开,焯豇豆3焯豇豆时放入少许盐和油,这样既入味有提色4焯软的豇豆冷水过凉5豇豆沥干水份备用6将豇豆整理整齐放在菜板备用7豇豆切成10厘米左右的段状8切好的豇豆段码入盘中9准备好蒜瓣10蒜去皮掂成蒜末11芝麻酱盛入容器中12兑入涝汁搅拌均匀即可13调好的酱汁淋在豇豆中间14掂好的蒜末和辣椒酱放在芝麻酱汁水即可15盘中用香菜叶和桔瓣做装饰16两只小蝴蝶活灵活现的飞在丛林中17非常爽口的一道凉菜18既可以是酒肴又能做下饭菜哦19亲们也快试一试吧
祯祯宝贝
老百姓的餐桌上不可能每天都是山珍海味,大鱼大肉,那么哪种菜既美味又营养呢,这款三色泥就具有此种功能,它的一道甜品,不仅营养价值高,而且颜色美丽,是天然的色彩,口感更是美味无比,山药,有好几个品种,不同的品种营养功效也不一样,其中以铁棍山药最为上品,它肉质细腻,入口绵软,富含丰富的蛋白质,维生素和多种氨基酸与矿质,既能补脾肺肾之气,又能滋养脾肺肾之阴,为气阴双补之珍品,《神农本草经》谓之主健中补虚,除寒热邪气,补中益力气,长肌肉,久服耳目聪明,《本草刚目》指出益气健脾,润毛皮,常食强身健体,延缓衰老,美容养
琴韵优雅
豆腐:可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用;帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能;
祺妈雨夕