1把黑木耳用冷水浸泡一个小时以上2大概5辨蒜拍成蒜茸3香菜洗净切成条,红辣椒斜切成段备用4把泡发过的木耳用手揉搓清洗几遍,然后用刀切去蒂5虾去头尾剥去外壳,接着用刀在虾背划开一刀,同时去掉虾线6烧开一锅热水,然后把黑木耳焯水一分钟盛出沥干水分7虾肉也炒熟备用8用一个小碗,在里面倒入适量的醋 盐 和白糖,加2茶匙的温水调至白糖化了做成调料汁备用9把炒熟的虾肉 黑木耳 香菜 红辣椒 蒜茸 辣椒油全部放入到一个容器里,倒入调好的醋汁拌匀装盘即可
小小计划
可否试过,一边食肉,一边排油呢?相对于红烧,糖醋,用普洱茶炖制的排骨更清淡,更加健康。味微苦却回甘,此味更有深意,
小媚猪
夏季炎热,总想吃些开胃的凉菜吧,麻汁豇豆是完美搭配,最适合这个季节。
小媚猪
甜玉米很多人都爱吃,除了直接煮着吃外,还可以做成不同的美食。就像这款玉米饼,不同的口感,不同的感觉。是一款不错的早餐哦,方便快捷,所需的材料也不多,适合怕麻烦的人做。
皮皮熊
1准备材料2黄瓜用盐腌10分钟3白萝卜用盐腌30分钟4黄瓜腌出水来5白萝卜杀出水来6蒜切末加入米醋 白糖 一品鲜酱油 芝麻油2:2:1:17两者结合用纯净水泡洗两次 去盐份8攥干水分9用料汁倒在萝卜黄瓜丝上
香橙可米露
11-4原料图:浸泡12小时之后的糯米21-4原料图:花豆31-4原料图:花生,豆沙馅41-4原料图:糖桂花5花生、花豆一起浸泡12小时6豆沙馅加入少许水搅成糊状7碗内抹一层油,最好是无味的色拉油8先放入一层泡好的糯米,然后撒上一层花生和花豆9倒入豆沙糊铺匀10最后再铺上一层糯米,倒入少许水,大约和米一样平就可以11上锅蒸30分钟12出锅后扣在盘中,淋上糖桂花即可小窍门私房话:在蒸制糯米饭的时候,得先将糯米淘洗干净,用清水泡浸,以让糯米受足水 分,然后在晾干水分之后,再加入少许的精盐和生油拌匀,隔水
梅依旧
可以根据自己的口味加调味料,这些都是根据我们家自己的口味加的调味料哈。
gaoyujing0622
LG喜欢吃家乡的猪蹄,学着做做咯
无敌马骝
辣,鲜,香。
风中丝丝清雨
这几天陆续接到朋友们给我的留言,自己因为工作关系没有更多时间去做菜。西点也都是在起早摸黑的时间里做的,这次比赛需要四道菜,时间上已经不允许了,我只能匆忙中交作业。做的很不好的地方也请大家多多谅解
小小计划