1面粉和盐混合。2用温水和成面团儿,饧20-30分钟。3牛肉片里先放入姜丝。4所有调料用手抓匀。5最后再放入葱丝拌匀备用。6炒锅上火注入花生油,油热放入八角煸出香味儿。7然后下入葱段姜片炝锅。8注入清水煮5分钟。9捞出炝锅用的葱姜八角不要。10把事先腌制好的牛肉片儿一次倒入锅中,把肉片快速搅拌使之均匀受热,肉片儿汆烫变色即可。11把饧好的面团儿揉匀,用擀面杖擀成薄片儿。12然后折叠。13用刀划成宽条,面条宽窄由自己喜好而定。14另起锅注入清水烧开;把划好的面条用手抻长,呈薄片儿状下锅煮熟捞出,最后把肉片儿
大炒勺
周五晚上吃完晚饭,从孟老师100道面包书里千挑万选,找了一款简单的面包棒。
76小龙女
1面粉盐混合。2加入适量花生油,用温水把面合成稍软的面团,饧30分钟备用。3肉馅里放入姜末、胡椒粉、五香粉、鸡粉和其它腌料拌匀。4分次加水搅打,不要太稀加20克水就行。5把饧好的面团儿揪成剂子。6用擀面杖稍微擀薄,用手再抻成薄片儿,在薄片儿上用油刷涂薄薄一层花生油。7面片儿的一头要抻的稍宽些,把牛肉馅儿把牛肉馅放在上面,再放些葱花。8左右折叠。9把折叠好包肉馅的一端,用手掌搓卷起来呈卷状。10然后把面卷立起来按扁,依次做好4个。11电饼铛预热10分钟,在饼铛上涂些花生油,把酥饼坯料放入饼铛排放整齐,盖好盖
大炒勺
1后油法。2和成面团儿。3用50克黄油切碎粒,把黄油碎粒揉到面团儿里。4直至把面团儿揉均匀使油面充分融合为止。5..6用保鲜膜包好面团儿。7把面团放入冰箱低温松弛发酵1小时。8锅中注入橄榄油。9油热下入牛肉馅洋葱煸炒,至水份蒸发一半时放入咖喱粉继续煸炒。10炒匀后调味即可出锅,晾凉备用。11把松弛发酵好的面团儿用擀面杖擀开。12包入事先擀成片儿的裹入黄油。13..14..15用三叠法制作,每叠三层后放入冰箱冷藏30分钟,直至三叠完成为止。16.17.18最后把用三叠法制作好的面团儿用擀面杖擀成3-4毫米厚
大炒勺
今年的灾难感觉特别的多,人的生命也变得脆弱不堪,当人们在困苦无助时就会想到神灵,就让佛祖保佑我们这些平民百姓吧,我们现在已经一无所有,就不要在剥夺我们生存的希望吧! 让我们祈祷吧,愿太阳永远温暖,愿冬天不再漫长,愿地球很健康,愿每个人都有一个家…………
76小龙女
黑木耳与温中益气的鸡肉搭配,可为人体提供很丰富的 营养成分。具有清热解毒、滑肠、补髓添精的功效。
籣草児
排骨有各种的做法,风味各异。比如,在制作方法方面有,红烧排骨、清炖排骨、糖醋排骨、香酥排骨、烤肋排等等,多种多样。各地都有各地的吃法,可我最爱吃的还是炸排骨。炸排骨也有很多种,今天我就为朋友们介绍其中的一款,江南名菜“生炸蒜蓉骨”。这种做法吃起来香,您在家中可以用这道菜饮酒宴客都是上好的选择!
大炒勺
黑木耳与温中益气的鸡肉搭配,可为人体提供很丰富的 营养成分。具有清热解毒、滑肠、补髓添精的功效。
籣草児
1将红豆洗净加水。2浸泡一整天(我图中浸了有8小时吧)。3红豆放入锅中加足水,大火烧开。4转中火30分钟,中途往里加点白糖进去。5等锅中的水快要烧干时,关火。6乘热加入椰子汁。7放入椰子粉,搅拌均匀。8将吉利丁片放入冰水中泡软。9等红豆凉得温温时,放入。10等加了料后的红豆凉透。11放入保鲜盒。12冷藏3小时,就可以吃喽。13食用时切块。小窍门我以为红豆泡一整天后,很容易煮熟的,没想到煮了有半小时,建议用高压锅煮红豆,吉利丁片跟椰子汁的比例是320毫升比3片吉利丁片,加了椰子粉椰子汁的红豆糕,椰香浓郁,很
鱼家小厨
1炒勺上火把花椒炒熟至焦香为止。2放在案板上晾凉。3把晾凉的花椒用擀面杖擀碎。4兑入少许盐做成花椒盐备用。5鸡蛋里面放入1克泡打粉。6淀粉和干面粉搅拌均匀成糊备用。7熟牛肉用刀切成手指粗细的条。8上屉蒸10分钟至软烂。9..10滗出汤汁备用。11炒勺二次上火注入花生油。12油温五成热的时候放入沾好面糊的牛肉条,炸至金黄色即可出锅;把炸好的牛肉条点缀码盘,配以花椒盐即可上桌食用。
大炒勺