1鱼腥草,因为带有一股特重的鱼腥味儿,很多人都不太喜欢吃,但它的药用价值却不能忽视哦2把鱼腥草清洗干净,边上细根去掉,用手摘成一指长的断儿3往水加点盐,把鱼腥草泡在里头10-15分钟,怕味儿重的可以多泡一会儿4锅中加点水烧开,把泡好的鱼腥草放进去烫个30秒左右捞起待用5这是需要的调料,把蒜头剁成蒜蓉加点凉开水先泡上,干辣椒切成小段,小调味碗中装的是我自制的黑芝麻油,还有味达美臻品耗油和六月鲜特极酱油,当然少不了山西老陈醋6锅坐小火,加点点油7先把干辣椒放进去稍煸会儿8把蒜蓉水倒进去,加一点料酒,3小勺黑芝
馋嘴小女人
清爽的小菜是早餐很好的选择啊。五分钟上桌。
woaimama5678
1牛肉300克, 香料适量。2把备好的调料放进放好的清水锅里烧开。3调入李锦记生抽,特级鲜酱油。4再放进洗好的牛肉大火煮开。5关中火煮至熟烂,途中可加点精盐。6冷却后捞出切薄片。7再切好姜丝,蒜米,香菜,葱段。8切好的牛肉装碗中。9放进切好的姜丝,蒜米,香菜,葱。10调入蒸鱼豉油,味蚝鲜。11搅拌均匀。12装盘,淋上李锦记纯香芝麻油即成。
水青青
菠菜凉拌着吃非常不错,有名的八宝菠菜就是一道非常不错的经典凉菜今天我就来一个简化版的八宝菠菜,用各种果仁坚果来和菠菜搭配既营养有非常适合减肥人士适量吃坚果不仅不会导致肥胖,反而有助于抑制食欲 从而有减肥功效
帅帅小厨
我是一个可以三日无肉,不可一日无菜的人,哪怕吃什么大鱼大肉还是山珍海味,吃完以后,也总想吃点蔬菜。每次跟爸爸打电话,爸爸都会不厌其烦的交代我要多吃饭,虽然我已经不小了,在爸爸眼里,我还是那个需要他叮咛、嘱咐的孩子。每每聊到吃菜,他就总是跟我开玩笑说,因为我出生在山村,吃“菜”长大的,所以习惯了。无论这是玩笑也好,是真的习惯了那样的习惯也罢,我觉得多吃点蔬菜还是挺好的。
诗心
1石花菜。2取一把石花菜用温水泡两个小时。3姜和葱均剁成末。4石花菜洗净摘细。5碗中放入石花菜,姜末、葱末、盐1勺。6、再加入2汤勺剁辣椒。7搅拌均匀,放置腌制入味即可。
映映爱美食
从微博上看到的... 摘自:999道私房菜
Dovepretty
莴笋的清香,淡淡的辣味,点点的酸味,很下饭
杨小宝666
傣味凉拌木耳是傣族人常吃的一道家常菜,这个菜最大特色是用柠檬汁来代替我们常用的酸醋,大芫荽也称大香菜代替我们常用的小香菜,再加上云南特有的小米辣,酸爽辣口,很有一番独特的风味。
紫色玻璃瓶儿
很多人都知道猪肝的营养,这对于猪肝大家一般情况下吃盐水猪肝或者蒜泥猪肝或者熘肝尖,今天我用辣酱拌猪肝,别说味道非常好,不管是下酒还是下饭都非常棒,喜欢辣的朋友不妨试试呀! 猪肝味甘、苦,性温,归肝经; 有补肝、明目、养血的功效;用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症有一定的食疗作用: 猪肝中富含铁质丰富,是补血佳品;猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义;还可以补充维生素B2,可以达到解毒去
绿色天使