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鹅肝营养丰富，质地细嫩，味道鲜美，还有一种独特的香味。鹅肝中含有大量对人体有益的不饱和脂肪和多种维生素，最适于儿童和老年人食用，在国际市场上是珍贵的畅销营养食品之一，吸引着所有富裕国家和地区的消费者，在欧美、日本被营养师列为飞行员每餐必备的食品。鹅肝是世界三大美食之一鹅肝、鱼子酱、地下菌块，口感细嫩，香味独特，营养丰富，含有大量人体不可缺少的不饱和脂肪酸和多种维生素。鹅肝中不饱和脂肪酸含量高达60%至70%。由于鹅是家禽中唯一的食草动物，而且鹅肝的营养和保健价值极高，因此，鹅肝被誉为“世界绿色食品之王”。
annyscm
夏天到了，天也渐渐热了，一份美味的凉拌，不仅可以开胃，还能降降暑意，让人神清气爽。。。
花儿因我而谢
夏天到了，又到了大排档火爆的季节，但是夏季又是各种传染病高发季节，外面饭店的卫生条件确实是个问题，so自己在家轻松2分钟就搞定，so easy自从在家吃饭以来，妈妈再也不担心我的健康啦！非常适合上班的白领们，超级简单2分钟足矣~~
乐活^_^女王
这种黄黄的像小虫子一样的东西，有一个美丽的名字，叫虫草花，不过它虽然名字叫花，但并非是花，而是一种菌类，与常见的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌种、生长环境和生长条件不同。虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、
annyscm
很爽口的一道凉菜，夏日更适合不过了，酸酸甜甜~
歆烨蓝
天气炎热，总是没什么胃口，清爽的凉拌菜，既能消暑，又能开胃。
一笑嫣然
许多人都喜欢把猪皮做成皮冻，而我却喜欢油炸后泡发和各种蔬菜一起拌着吃，这只是随个人喜好。女同胞们常吃猪皮可以美容，因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。
清欢的烟火生活
1牛腱切块焯水去血沫2调料3胡萝卜芹菜香菜去腥提味，不喜欢这个味道可以不放4豆瓣酱炒熟（黄酱，大酱都可）5将肉调料，酱，辅料都放入高压锅，加几粒冰糖老抽，压熟。6将熟牛肉放入炒锅，加煮肉原汤，大火收汁7汁变稠时轻翻牛肉，让肉裹匀肉汁8装盘晾凉9肉有了硬度后切片
逆旅行人
炎热的天气喜欢吃一些凉凉的蔬菜， 这款凉拌小黄瓜虽然简单，可是却是陪伴我们一夏天的主要凉菜哦，它清凉开胃，对于到了炎热夏天吃饭不香的朋友们，它可是属于开胃菜噢！
紫颦儿
最近天气热极了，想吃些酸辣的东西来增进食欲。下班经过一家超市，看到小黄瓜极新鲜，就买了些回来正好可以拿来做凉伴黄瓜。
小玉的居家菜
