这道腌黄瓜条小菜,麻辣,酸甜咸,是我打小爱吃的菜,因为是自家做的也没啥名字,我就给它叫做“绝味黄瓜”。刚过完年,对于我这不大爱吃肉的人可算是解放了,做点爽口的小菜就饭吃,太美了!
美女天天
有些普通菜在酒店的餐桌上稍一装饰就显得特有档次哈,其实我们在家也能做的哦,比如这款蓝莓山药,切成条放开水里煮几分钟,沥出,淋上蓝莓果酱就OK了,需要的只是在刀功和摆盘上下点功夫。
如莲静心
1小白菜去根,洗净沥干水后用手掰成10cm左右的段。撒一些盐,用手轻轻拌匀,进行盐渍。2大葱斜切成片;大蒜拍扁剁碎。3黄瓜洗净,先一分为二,再斜切成片。4水萝卜洗净,切成片。5将小白菜、水萝卜和黄瓜倒入盆中,加大葱和大蒜,再加盐、绵白糖和辣椒面拌匀即可。6拌好的凉菜最好装到保鲜盒里,放入冰箱醒一夜,让所有材料的味道融合到一起,味道才会更好。
BAE
似乎用了很久,终于看完一本书了。《孤独美食家》,许是未买这本书时评价太好,及至观看后会略有失望。还以为会有很多美食描写,结果却是都市情欲占了大半篇幅。所谓食色,性也,一句中国古话在这本日本作家写的书中,却得到淋漓尽致的体现。 只是,不得不承认,在少数的食物描写上,村上龙的文字极其生动,能够捕捉到无法言说的温度、湿度、味道、颜色甚至香味,并用语言将这种难以表述的东西原原本本地表达出来。还有,虽然主人公过着几近奢靡的生活,可文章中总弥漫着一种孤独的感觉,一种萧索的境界。 也许,那是一颗孤独的灵魂,无论外在怎样
尚食之文
1材料:青瓜、羊尾笋丝2将青瓜洗净。3放在案板上切成丝。4随后,将切好的青瓜放入大碗中。5接着,将羊尾笋丝拆开包装合入青瓜中。6然后,加适量的盐。7加适量的鸡精。8加适量的香醋。9加适量的芝麻油。10调味拌匀,即成。
花鱼儿
这几天一直在发肉肉。毋庸置疑,肉肉绝对是个美味的好东东!可连续的荤食过后,很多时候也会需要上点清淡的素食来寻找一些平衡。荤素搭配,这就是一种平衡。把握住自然的平衡,可以让人与环境和谐共存;把握住关系的平衡,可以让人与人之间和平相处;把握住内心的平衡,可以让心灵更加释然;把握住食物的平衡,才可以让健康成为陪伴一生的朋友。黑木耳是对人体健康非常有利的食物,被喻为血管的清道夫。对降低血脂、预防心血管疾病非常有好处。烹制这道菜,不需要繁杂的过程,不需要难闻的油烟味,只需煮一煮,拌一拌,分分钟,一道清脆爽口、酸酸甜
chinfeya
折儿根又叫鱼腥草有清热的功效!
淡淡风情
双色水晶皮冻——是在皮冻中加入了鸡蛋丝和胡萝卜丝。其特点:晶莹透亮 色彩丰富。
英英菜谱
去年做的麻汁茼蒿,又快到有鲜嫩茼蒿吃的季节了,发来做法
苹果梨子都爱
【麻酱菠菜】抓住菠菜的尾巴 我们当地,菠菜属于秋播冬收的菜,到了春天,随着气温升高,菠菜很快变老,那就不好吃了。 每年春天,吃几次凉拌菠菜那是必须滴。拿蒜泥拌,拿麻酱拌,或者直接就用油醋汁,主要是喜欢菠菜,怎么拌都感觉好吃。 今天用的麻酱,放了几粒松籽,除了芝麻酱的浓香之外,多了松籽的香味儿,很不错。
辽南蟹