冬吃萝卜夏吃姜!这个是心里美萝卜的皮,刚刚做萝卜汤时削下来不用的,老公经常把这些拿来随便拌一拌,这不一道下酒菜就来了,且营养丰富,开胃爽口!
宝妈小厨.
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,而且能够清肺排毒,增强肺动力, 清爽身心、使人活力十足。泡发好的黑木耳与各类块茎类的蔬菜类或者瓜类一起凉拌,不但营养好,在口感上也是清脆爽口的。
Meggy跳舞的苹果
夏天时候做的菜了,昨天在手机里发现照片,原来一直没上传啊!拿出来传了,不过蕨根粉这东西我超爱吃的,虽然一年四季都可以吃,不过夏天的时候吃最爽了。
♀風♂
两种颜色鲜艳的新鲜蔬菜——甜菜和油麦菜,与芥末口味的沙拉汁搭配在一起,真是别有一翻风味。芥汁有别于传统的芥末酱,有着芥末独有的香气,但又没有传统的芥末酱那般辣气,真是恰到好处。而甜菜与油麦菜的脆嫩口感,又最大限度地保留了新鲜蔬菜所赐予我们的维生素C。好一道清爽美味的拌菜啊!
Meggy跳舞的苹果
(百度)莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘元素,它对人的基础代谢,心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长。能改善消化系统和肝脏功能。刺激消化液的分泌,促进食欲,有助于抵御风湿性疾病和痛风。今天介绍的凉拌莴笋丝是一款家常小拌菜了,清脆爽口。
Qiuyue0815
以前吃豆腐皮基本上是拌凉菜吃,后来看见豆小菜卷着蘸酱吃,就来做一下吧,喜欢再加点小葱吃也可。
Qiuyue0815
让你停不下筷的小菜,也是下酒的小菜,洋葱的脆、辣椒的辣、花生的香,凑成一道小菜。
yiniwener
毛蚬子鲜味十足,配上菠菜,营养更全面,而且这道菠菜拌毛蚬子更是简单,灵活性更强。
石榴树2008
腌渍的雪里红与煮熟的黄豆拌在一起,无需再放盐,作为下粥小菜或下酒小菜,清淡可口。
悠哈厨房
清爽可口的一道凉菜,可以单独成盘,也可以做成配菜点缀,赏心悦目、美味可口,天然健康,简单易做,真心是老少皆宜、餐桌四季必备之美味小碟。
METOWN-17