1土豆去皮,洗净擦成丝,泡水,泡去多余的淀粉2泡好之后焯烫一下,不要太烂,太烂的话吃起来就没有爽脆的口感了,超好之后过冷水捞出放入容器中3焯烫完土豆丝,把水晶粉也焯烫熟,过冷水4切一些蒜末和葱丝,海带丝洗净沥水5把所有的的食材都放到一个容器中6加入适量的盐 味精 香醋7耗油8白糖 辣油9翻拌均匀即可
GG爱美食
豆皮、干豆腐、百叶、千张是同一种食材不同的叫法。这款菜肴是一道夏季的爽口菜,做法简单,也可以作为宴客的小菜。其中的食材可以按照自己的喜爱搭配即成。
馋嘴乐
魔芋能清肠排毒,其中含有丰富的葡甘聚糖,对防治心脑血管疾病很是有益。
飞舞的夏花
今早天气不错,超市也是大有收货,土豆的牌子变成了新土豆,大蒜也变成了新蒜,于是新菜君们被姐姐领回了家,变成了摆拍的道具,哈!
潜伏兵团2号
春天多吃菜菜吧,营养丰富又美味
乐:在吃
1金针菇摘洗干净,焯水2黄瓜洗净切丝3都装入容器中,加入所有调料(调料按自己口味加即可)4拌匀即可
GG爱美食
1买回来的海蜇丝用凉水浸泡一小时或以上。2用凉开水再浸泡一下。3捞出沥干,加入一匙盐,5克朗姆酒或其它高度白酒,拌匀4加入两汤匙陈醋。5香菜切段,蒜瓣切末,将蒜先加入盆中拌匀待用。6青椒切碎。7香菜与青椒一同倒入盆中,搅拌均匀即可装盘。8出品。可以拿一根红椒丝之类的装饰一下会更好看。小窍门1、海蜇丝很咸,用凉水浸泡至没什么味道了,然后再加盐利于根据自己的口味掌握咸淡。2、高度白酒最好加点,毕竟是生吃,用酒可以杀菌。
御风九万里
妈妈总是炖了鸡汤后把肉就扔掉了,我看了,觉得太浪费了。今天就留着另外做菜了。
我吃饭用桶
这次收到的新侬蔬菜礼盒里面有我上次去参观没吃够的冰草,这个菜入口有一种爆浆感,并且脆嫩多汁,口感真的很好,而且没有任何异味,我很爱吃,尤其喜欢上面的冰莹剔透的盐嚢,吃起来带有淡淡的咸味,入口即化真是仙草。 这个菜可以生吃的,稍微加点调料凉拌也是一种选择,我想要是夏天将冰草冰镇一下,拿出来吃会不会更加神奇?等到夏天我亲自试试看的嘿嘿。
热爱红烧肉
1原材料2拉皮切成适宜长度,葱蒜切片,里脊肉和姜切丝,辣椒切小段3肉丝用淀粉和料酒腌一下,锅里放一汤匙油烧热下肉丝炒至发白变熟,放盆里4一汤匙油烧热炒香葱姜蒜和辣椒,倒入盆中5加各种调料调味,搅拌均匀装盘即可
Candy小迪啊