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1将食材处理如图，豆角切为细丝状。2锅中水开后加入1克盐，放入豆角丝，水再次沸腾后再煮3分钟即可。3捞出豆角，放入蒜末，黑芝麻，香油，橄榄油，盐，醋，拌均匀就可。4脆嫩的凉拌豆角，胃口大开，清爽美味。
nageya
梦幻紫色，健康美味，简单易成！
关于小妮
1准备好食材。2准备好调料。3内酯豆腐小心揭开包装塑料膜，扣到盘子中，操作过程要小心，以免内酯豆腐破损。4准备一个小碗，倒入适量酱油、耗油、糖、老醋，搅匀尝一下味道，可稍加少量盐调节，注意盐最好是最后加，因为耗油和酱油本身就有一定咸度哦。5香肠切小丁，小葱洗净切葱花，将香肠和小葱倒入刚才调制的调料碗中，搅匀。6将上述步骤的配料倒在内酯豆腐上，喜欢吃辣的可以将1-2个杭椒切小段放到最上面，微波炉加热5分钟，取出。7准备一点点香菜叶撒到菜品上，稍凉，享受美食吧。小窍门内酯豆腐可以作为一道凉菜食用哦，制作过程方
xianxiantutu
1准备好食材。2准备好调料3猪肉洗净切细丝。4黄瓜洗净，切丝；胡萝卜洗净，去皮，切丝。5锅内放油，油热后倒入猪肉丝，中小火翻炒。6炒至猪肉变色时，倒入1小勺豆瓣酱和适量酱油，翻炒均匀。7猪肉上色，尝一下咸淡，感觉味道偏淡可以加适量盐调节。8肉丝翻炒熟透，盛入盘中间，用铲子拢成一团。9重新起锅，加水烧开后将豆腐皮轻微焯一下水，这个步骤主要是去掉豆腐皮上的脏东西，不要焯水太久，1分钟左右即可，焯水太久豆腐皮容易在后续卷菜的时候扯裂。10将焯好水的豆腐皮平铺在菜板上，晾凉后在一头平铺小葱叶。11继续平铺黄瓜丝和
xianxiantutu
俄罗斯沙拉是意大利很常见的一道冷盘。不论是夏天还是冬天，你都可以在超市以及小吃店看到它的身影。做起来也很简单，也能保证足够的热量。只是稍微注意，胆固醇太高的人不太适合这道菜。因为蛋黄酱的比例有点大。
Jingcalm
星星美食上菜~ 威力超强无敌的五味酱，用来对付秋葵的气味刚刚好。★五味酱一般用来拌海鲜，甜酸咸辛滋味浓烈。
貪吃橘
1冷水下锅，大火煮沸，继续加热5分钟（去血水和杂质）。2冲洗3 重新加水煮沸，继续加热10分钟。4关火，放置10分钟。5捞出，用冰水镇20分钟。6切段备用。7熟芝麻小火炒香。8花生水小火炒香。9调料汁：酱油2大匙，香醋2大匙，白糖半匙，外加适量盐，蒜末和姜末调味。10花椒粒捣碎。11食用油加热。123大匙辣椒粉和1大匙花椒碎盛入碗中。浇上热油。13碗中用葱花垫底，放上鸡肉，浇上调味汁和辣油。撒上葱花，香菜，花生和芝麻。
蓦蓦然
好久没做菜，没上传菜谱啦，这次做一个简单凉菜回归一下
Candy小迪啊
1准备材料，葱最好是小葱，姜和蒜切末2金针菇切掉根部，开水焯，个人认为30秒即可，很嫩，不要太长时间，否则塞牙，晾凉3配料调汁，酸甜可根据自己口味调整4锅内烧油，放入蒜、姜、辣椒末炒香，金针菇可以装在碗里定型，扣在盘里，忘了拍照。浇在金针菇上5最后淋上料汁小窍门金针菇一定不要焯时间长了
wh815454181
酸辣清爽的下饭小菜！
阳春白雪三月三
