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1准备食材。2三文鱼片去皮，顺着鱼肉的纹理先切条再切丁，樱桃胡萝卜切丁，茴香剁碎（有去腥提香的作用）3放入大碗，加入挤入半个柠檬汁，擦入一些柠檬皮，再加入橄榄油，海盐和胡椒粉，搅拌均匀。4取一个圆形模具放在盘里，在模具中放入三文鱼定型，拿掉模具，撒一些橄榄油，苦菊装饰即可。5作品6作品7作品8作品9作品10作品11作品
夏家私享菜
如何让鸡胸肉变得美味好吃呢，试试这道凉拌鸡丝吧，将鸡胸肉蒸好后撕成细细的丝，搭配上胡萝卜丝、香菜，拌上汁，浇上橄榄油，汁液顺着肉丝的纹理丝丝渗入，美味又不柴，少油又简便！想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信公众号『宁有滋味』，每周都有新菜谱发布哦！
duzhaoteng
健康减肥，好看好吃，简单易学，招待朋友颜值爆表。
猫猫家的私厨
没吃过鱼鳞冻的女性朋友，一定要尝试一下哦！满满的全部都是胶原蛋白！爱美的，趁着天气暖和了，都吃起来！！鱼鳞是鱼真皮层的胶原质生成的骨质。含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素，还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量元素以及胶质。鱼鳞中还含有多种不饱和脂肪酸，可减少胆固醇在血管壁上的积聚，具有预防动脉硬化、高血压及心脏病等功效。鱼鳞还含有丰富的微量矿物质，钙和磷含量较高，能预防小儿佝偻和老人骨质疏松等症。炎热的夏天即将到来，来上一碗冰冰凉的鱼鳞冻，简直一个享受～～
七九星星
马兰头是春天标志性的野菜，小时候田野里到处都是，现在少了，大多都是人工种植，味道远没有野生的浓郁清香。今天的马兰头是人家老太太去田野里挑的，只有这么一点点，花了3块钱买的。关键是我家小朋友很爱吃豆干儿，所以满满的一碗饭，妥妥的啦～～
七九星星
非常简单的一道凉菜！
浅浅一笑︶°
令人口水直流的猪耳朵呀，你自己做过吗？没有熟食店那股浓烈的酱油和添加剂味道，自己做，放心又开心！
啥都会点的厨房
1干木耳泡发.2将木耳洗净摘去小根,撕成小朵.3锅内水开,放入木耳热水焯2-3分钟,捞出备用.4锅内冷油放入花生米小火烘焙翻炒炒花生米可以参看我菜谱,不用加盐哦.5焯好的木耳凉后加入白糖2-3勺、老陈醋、辣椒油不喜辣的可以不放、3-5滴香油、盐搅拌均匀,糖醋的比例不是固定的,完全按照个人口味补加调节,但是香油不要放多了以免太腻.6倒入炒好的花生米,搅拌均匀.7盛出享用吧.
xianxiantutu
一款简简单单的小凉菜，佐餐很不错的。。。
雪峰儿
1提前把糯米泡好，我泡了三个小时左右，感觉已经足够了！2藕去皮，把一头切开一个帽子，灌糯米进藕眼，灌满，期间用筷子捣紧3把藕帽用牙签固定，藕帽不用灌糯米4藕节装满后放入电饭煲，加水，淹没藕节，加红糖，按下煮饭，我煮了两次，感觉还差点火候！5煮好后放凉，切片，淋上桂花糖浆！小窍门藕买短胖粗的，糯米泡好后可以加点白糖在里面
、婄雨↗♯
