1上述材料洗干净,晾干水份待用2凉白开倒入土坛子,倒入野山椒辣椒和水一起放进去,加入适量冰糖,适量盐,然后把晾干的材料放入坛子,滴上高度白酒,盖好盖子3在坛子边加入凉白开,起密封作用,坛子边的水不能断4第四天,还没熟,继续泡5一周后菜已断生可以吃了6十天后已全部泡熟,切上几片吃粥,就着自己烙的软饼,早餐搞定小窍门要用专用筷子夹取泡菜,坛子不可见油,见生水
琳兰碧玉_FwoFTZ
其实我想笑,这个应该谁都会做的。哈哈哈。
是甜甜呀
1木耳泡发后凉水下锅煮2分钟捞出2盘子里放入香油,盐,鲜酱油,红辣椒,盐拌匀3摆盘
小朱0916
1食材黄豆2黄豆洗净放水没过黄豆,水位至少高出一个拇指高度,浸泡十五个小时3浸泡好的黄豆用水清洗后挑出不好的豆子,然后倒入沥水篮,在案板上下震动,把豆子表面多余水分抖下来4准备一个高压锅里面倒一些水,把豆子倒在一个不锈钢容器里。豆子不能直接放在水里煮,一定要隔水蒸。5盖上高压锅盖,先开大火烧,等到压力阀顶起后,开中火蒸50分钟6在蒸豆过程中,准备发酵膜12张712张发酵膜放盘子里,还有12个装豆子的盒子一起放煮锅中准备消毒8一个勺子和夹盘子的夹子放煮锅里,还有一双筷子,煮锅放水9开大火煮开后改小火再煮5分
勤奋的轻舞飞扬
1白萝卜洗净切片,放进容器中2撒进盐,搅拌均匀。放置1个小时后,把渗出来的水倒掉3加入适量白糖、生抽、醋和辣椒丝拌匀4腌制两天左右,就可以吃到开胃爽口的腌萝卜了
小帅厨娘
11.将海带与木耳泡发22.海带切成丝(横幅太长,不好切,卷起来切短点)。33.木耳剪小块状(2厘米*2厘米)44.青瓜切丝,请原谅本宝宝的刀功:(。55.胡萝卜削皮切丝,我知道这是棍:(。。。。66.把木耳和海带烫一下(约2分钟),木耳先,海带后,不然串味,捞起放冰水中浸泡2分钟,捞出沥干。77.青瓜丝与胡萝卜丝用冰水泡一分钟捞起沥干(都要沥干,不然不够酸)88.准备醋汁:醋一匙,酱油半匙,植物油半匙,香菜切碎,蒜头四颗切碎,小尖椒一颗切碎,加点盐和糖,和在一个碗里(我取切熟食的刀和板,用凉开水提前泡洗
二货B
1扇贝清洗干净沥干水份备用2在洗扇贝时发现一个小宝贝3洗好的扇贝放入锅中盖上锅盖大火煮4~5分钟4不需要放水煮扇贝,扇贝在煮的过程中下汤而且是原汁原味的汤汁非常鲜美5煮好的扇贝全部张口问起来鲜美无比6将扇贝肉肉取出备用7香芹清洗干净用刀简单的切成小段8蒜去皮拍成蒜末9扇贝肉肉和蒜末放入香芹上10倒入涝汁拌匀即可(涝汁味道浓郁所以不用放其它调味料)11拌好的珍珠丁香芹装入盘中12香芹具有降压的良好功效拌着珍珠丁吃特别鲜美13凉拌菜是喝酒的最佳搭配14这样的美味要和爱人一起分享噢小窍门扇贝是属于贝类软体动物,
祯祯宝贝
爽口的猪皮冻,Q弹不腻口,拌上辣椒油蒜末陈醋,宴客凉菜必备。
黑猫警长kitchen
1用一次性手套或保鲜膜把米饭捏成所需形状2鸡蛋液加少许盐,煎成蛋皮,切出衣服的形状;火腿分别切出紧箍咒,领巾,金箍棒的形状;海苔剪出眼睛,嘴巴和靴子的形状3摆盘。配菜事先炒好,蔬菜随意搭配。
锅碗瓢盆响叮当
应季蔬菜营养多,好吃爽口,妈妈必会!
银十枫