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核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。但内皮苦涩令人难以多食，经处理之后入馔，方能营养又美味。
枫雪醉听泉
简单清爽的一道凉拌菜，老少皆宜
泡の泡ぁ霞儿
1瑶柱用水泡发，西芹洗净斜刀切段。2锅里放水烧开，放入一茶匙盐，再放入西芹汆熟。3迅速捞出放入冰块冷水里迅速降温。4小锅加入250毫升开水，放入泡发好的瑶柱煮熟，捞出碾压成丝，汤里加入花雕酒，鸡精调味，倒入大碗放凉。放入西芹浸泡20分钟。5将西芹放入盘里，淋上汤汁，放上瑶柱点缀即可。6成品7成品8成品
夏家私享菜
非常简单 ，只需要一小块西瓜就可以做成，快来试试吧！
䕻鸃无语
突发奇想，看到了橘子，仿佛像个南瓜，便用刻刀做了个南瓜。！哈哈哈！
雪儿ai
1藕洗净去皮；2葱蒜切末；3藕切片泡水；4开水焯熟，开锅就可以了，煮久了会很面。焯好冲凉水，沥水；5投料：蒜末+1勺海鲜酱油；62勺米醋；7半勺白糖；8辣椒油1勺；9少放一点盐；10倒入控好水的藕片里；11搅拌均匀，放香葱；12放盘；13成了
菊子厨房
我们东北过年过节家里查不多都有这道菜，清爽解腻。大拌凉菜非常受欢迎的菜哈哈????亲们你要是南方人不妨试试，我儿媳妇是上海人就可原吃这菜了。
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杏鲍菇味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱。杏鲍菇不仅可以用来炒、烤或煲汤，其实，把它做成凉拌菜也是非常不错的。今天做的这道凉拌手撕杏鲍菇特别入味、好吃，绝对是一道开胃的下饭菜。由于调味料中我用到了又伊鲜的鲜酱油，使其菜品中有种很自然的鲜香味，不加味精都非常鲜美，而且食用起来特别健康。
1粗茶淡饭1
一道简单美味的小凉菜~朋友阿姨早上送来了自己种的莴笋，刚从地里拔出来的好新鲜！自然生长，个头比较袖珍，但色泽好美，碧绿温润如翠，看着都有点不舍得吃了~
枫雪醉听泉
蒜茄子是东北经典小咸菜，记得小时候住在农村，家家户户都有几个小咸菜坛子，里面存着各式腌菜、酱菜，每顿饭的餐桌上，不论饭菜多丰富，都少不了一碟小咸菜，这些不足为奇的小菜，都是经过成年累月沉淀下来的精华，储藏着岁月的痕迹，散发出生活的味道。
眉儿美食
