这是自14年3月开始自学烘焙以来,这是第二次做布丁类甜品;说真话对这类甜品我和那位都不是太喜欢,所以做的也非常少。每次儿子回来睡的较晚,我呢也都习惯性会弄点夜宵给他吃。孩子很喜欢吃鸡蛋做的美食,所以我也就试着做了这个甜品给他尝尝,哪知道孩子和我们一样,也不太喜欢甜味的鸡蛋美食呢;幸好这次做的不太多~`~
老方小雨
好多美天的小伙伴们问我那蛋糕的寿桃是怎么做的。一直没有时间上传菜谱,????今天终于有了点小空,欢迎大家进来瞅瞅。
妖言無誋
草莓盆栽[色][色]做法非常简单~小杯子是之前吃完蛋糕留着的,还有芝麻酱瓶[鼓掌]脸老公也说太好吃了!每次翻着花样给家人做美食是我最幸福的一件事了,看着他们吃的津津有味,真的真的很幸福!
翔恩浚妈咪
最后的一点水麦芽,得想个法子干掉。其实有很多办法,各种糖,但是,已经没有多少心思做糖,年已经过去好些日子了。忽然想到那一堆卤花生,这个流行了好些年的口味。早已对它没了兴趣,却忽然间燃起了新的想法。手忙脚乱做了两次的豆香酥糖,其原版,本是花生口味。不如就把卤花生打成粉,做成卤花生口味的酥糖,以此解决掉那点儿水麦芽?就用后来的那个做法,只是把芝麻的馅心去掉,方子中的盐也省掉了,卤花生原本就是甜咸口。尽可能把花生打细,却把油也打了出来,就这程度了,些许颗粒感,应该无妨。熬糖,拌料,整形,方中本无油,却在整形时摸
食·色
抹茶粉是烘焙常用原材料之一,用抹茶和白巧的搭配刷新了颜值!抹茶白巧克力夹心球饼干改自日本烘焙大师中岛老师的配方,中岛老师的配方很多都是追求无黄油少油的健康甜点,吃起来比较没有负担,没有恼人的高糖、高脂、高热量,口感爽脆不油腻。种类多样的配料使它们像一日三餐一样营养丰富,朴素又亲切,让人不仅可以品尝美味,还能体会到满满的幸福感。 更多配方分享请关注微信公众号:一起玩烘焙
初味日记官方
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶有健脾益胃、助消化,滋肾益精,抗肝昏迷等功效!而紫薯具有促进肠胃蠕动增强免疫力的功效!山药配紫薯可是益处多多啊!
Marsally4390
非常喜欢的一款饼干,做了好多次了,原方来自八卦兔JADECW,稍作改动。这款饼干很香酥,甜度适中,口感丰富,感觉很适合作干粮担当,比较耐饿的感觉,食材里的燕麦、芝麻等也是高纤食品,也会比较健康。
漫香小屋
这是很久前,第一次学做酸奶木康杯时留存的照片。酸奶木康杯:营养美味又健康!纤麸无糖消化饼干,油性相对比较大,而家人又不喜欢太细碎的感觉,特地榨得颗粒较大些。
老方小雨
呼啦啦,呼啦啦,*^__^* 嘻嘻阳光普照大地,暖洋洋有无有夏天的Feel呢?酥松且奶香味十足的饼干,只要花点心思造型也萌萌哒哦,看着这满载海洋气息的贝壳饼干,令人心旷神怡,烦恼尽扫,好想去沙滩玩的ing...有无有认同的朋友啊?把你的手举起来....
萌城美食
做了蛋黄饼干,剩下的几个蛋白怎样消耗?这里再给大家分享一个办法。多余的蛋白,除了做双皮奶,布丁、天使蛋糕,蛋白糖外,还可以做曲奇饼哦。用蛋白做的曲奇,颜色稍微偏白一些,但口感比起全蛋曲奇,更加脆,是硬脆,我很喜欢这个口感。在饼干的两端,我裹了一层混合了黄金椰蓉的巧克力,丰富了口感。这个黄金椰蓉是用焦糖酱调味的,很特别。这么一裹,我有一种在享受金沙巧克力的感觉!
Q猪宝宝