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星爸宝妈
1准备好材料2锅里热油,把咸鱼均匀放入锅里煎,不要来回翻动,保持中火3煎至两面金黄4加入大蒜,姜丝,清水,生抽,料酒,因为是咸鱼,所以不用放盐,盖上盖子,焖烧3~5分钟5水快干时调入少量鸡精,翻炒几下,撒葱花出锅6非常香7全家人喜欢吃小窍门1喜欢吃辣味可以加入红辣椒炒更过隐2咸鱼是我自己腌制的,是用鮸鱼做的,市场也有卖鮸鱼干
卡卡菜谱
1备猪腰子和青椒2猪腰子切片,青椒切双绞线 ,切点姜丝,喜欢吃蒜米的可放点蒜米3记得不久也做过炒猪腰子,猪腰子是过开水后再炒的。今天就直接炒生炒,换种方法,看那种方法好吃。烧油下入猪腰子大火快炒4翻炒翻炒5放盐6淋上醋或料酒去味7撒上辣椒粉即提辣又可提色8炒去水分9下入青椒丝,姜丝,在青椒上放盐入味,炒匀10再混炒,淋上生抽淡匀11最后撒上鸡精,12炒匀装盘小窍门猪腰子要炒干水分才下入青椒,这样不会有腥味
水青青
快过年了,做个充满浓浓年味儿的老虎花馍,祝愿朋友们身体健康,生龙活虎哈!
tgcyy
鲜肉锅贴,外皮焦脆,内馅鲜美,香味扑鼻,让人回味无穷。
美乐猪
1备蒜苔,猪肚,米椒2猪肚切丝,姜切丝,辣椒切丝,蒜苔切段3先炒蒜苔4放盐5炒断生待用6另起烧油,放进米椒炒香7倒进猪肚丝8淋点醋炒匀9放点酱油上色10放盐入味11炒匀12倒进姜丝和炒好的蒜苔13翻炒14炒香15最后撒上味精16装盘
水青青
土豆丝饼是小时候最爱吃的饼子,外面煎的又香又酥里面是又软又筋
美女天天
冬日里来锅热呼呼的美食吃得暖和,来锅香辣的干锅也一样可以暖身。这一天和女儿吃着软糯又干香的年糕片,还有辣香鲜美的五花肉,边吃边拿着纸巾擦个不停,还嘻哈的还要吃。喜欢的亲们干紧做起来哦。食材:五花肉250克、年糕200克、土豆80克、胡萝卜80克 配料:香辣干锅料17克、姜、葱适量,生抽15克、盐2克、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
我一直不会做茄子,只要是炒或炖的茄子,家人都不爱吃,唯独用肉沫烤的茄子,都是来者不拒,还少油烟。
悠哈厨房
1面团发酵好后样子2最好后摆在蒸锅里、不要着急开火蒸、放二十分钟左右、待最好的馒头发起来、在开火蒸!3成品小窍门温水活面、发酵粉和少量白糖用温水化开再放进面粉里、一点点加温水、用筷子搅拌、干面粉差不多没有得时候用手揉成团装、揉成不粘手为止!放在温暖得地方发酵的较快!
佳怡麻麻