蒜苔肚丝

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1.备蒜苔，猪肚，米椒

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2.猪肚切丝，姜切丝，辣椒切丝，蒜苔切段

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3.先炒蒜苔

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4.放盐

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5.炒断生待用

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6.另起烧油，放进米椒炒香

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7.倒进猪肚丝

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8.淋点醋炒匀

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9.放点酱油上色

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10.放盐入味

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11.炒匀

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12.倒进姜丝和炒好的蒜苔

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13.翻炒

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14.炒香

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15.最后撒上味精

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16.装盘