搜索
1豆腐放盆里，碾碎。2放入猪肉馅，鸡蛋，盐，面粉。3搅拌细腻均匀为止，团成小丸子。4将丸子放入油锅炸制。5炸到丸子成熟，呈金黄色捞出即可。
绿野薄荷
1准备洋葱 青椒切粗丝或片红椒是后来放的没照 牛柳我是买的腌制好的,也可以自己腌制,用料酒,淀粉腌制十分钟以上2先炒牛柳,炒到变色即可取出待用,用料酒腌制过的话就不用放料酒了3将洋葱炒香4加入青红椒翻炒均匀5加入炒过的牛柳,放生抽,老抽一点点,盐,蚝油,蚝油鲜甜味,不用再加糖和鸡精了6继续翻炒一分钟即可蚝油个人觉得还是李锦记的旧庄蚝油好啊,神一样的蚝油
288948
不用一粒糖，依然烧出口感香甜醇厚的红烧排骨来，那就得靠它——可乐。做法非常简单，口感却是一流！好吃到你忍不住想把拿排骨的指头都细细地吮一遍……
提啦米酥
我一直试图做出五星品质的家宴，从口味到造型，亲人回家看见，佳肴时瞬间的感动和幸福，是我一直追求的。想要做好一道菜其实不难，只要了解食材的特性，就能对症下“料”。鲜鲍鱼本身寡淡无味，其鲜美全来自于那浓郁的底汤，所以高汤是关键。史雲生的浓醇高汤以猪骨熬制提炼而成，滋味鲜而不浮，味香浓郁，搭配酱烧鲍鱼作为底味，最适合不过。
鱼菲
以红枣和山药为主料，搭配鲜榨橙汁和蜂蜜，山药软糯，红枣香甜，口感层次分明，营养丰富，滋润甘甜，非常适合春天食用，做法还非常简单哦！
芹意
杏仁豆腐其实是一道老北京著名传统甜点，主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸，待冷冻凝结之后切块而成，因形似豆腐而得名。但因为出名，所以大江南北广为流传，不过因制作的地区不同，制作杏仁豆腐的方法也有一定区别。 传统杏仁豆腐的做法比较费事，需要用石磨磨浆，现代的制作手法相对来说要简单得多，可以用杏仁粉兑水调成浆汁，也可以买成品杏仁露，再加入牛奶、鱼胶等制成豆腐状就可以了。不过为了追求口感，现代的做法中，还有加入淡奶油、水果、蛋清、花蜜、果露等各种方法，所以口味更丰富，营养价值也更高。
小厨飘香
庄后老李家大棚里种了些蔬菜，天气一转暖里面的黄瓜，西红柿啥的长得特别旺势，每天来进货的菜贩子在门口挤成个蛋。羡慕这家伙；有个大棚，有片地，还有个贤惠的老婆伺候着他，衣食无忧，整天乐得呲着个大牙。“农妇、山泉、有点田”，嗯，哪天下岗了我也要这样活。 老话说：“韭菜、黄瓜两头鲜”，说的就是黄瓜和韭菜在春秋季节是最鲜美，最有滋味的时候。熬过了漫长的冬季，吃够了味同嚼蜡的大棚菜，当春天的应季蔬菜或鲜嫩碧绿，或油光通红的来到面前时，我们都是无法拒绝其鲜美的味道的。 喜欢黄瓜的爽脆清甜的味道，顶花带刺的黄瓜是春天
狼之舞
鲜嫩的草鱼片，裹上厚厚的芝麻，入油一炸，美味香酥，营养丰富。草鱼和芝麻都是健脑补脑的佳品，两者同食，补脑效果尤其显著，特备适合备考的学生娃。
芹意
赣州特产
hudievip2
说实话，父亲并不是爱喝酒的人，酒量也不大，但如果碰到母亲多做了几个菜，他就会要喝上一杯，而母亲的卤菜在我们这大家族都是名声在外，时不时的做上一些卤菜（其实主要是怕我们有时工作忙了， 做菜麻烦，每段时间母亲都会帮我们兄妹俩准备些，大部分都是我们各自带回家）。这个时候， 父亲就自己倒上一杯红酒或开上一瓶啤酒，再拉着母亲，两人围座在桌上，与我们随意聊聊，慢慢的一起消灭它。 虽然是最平常不过的场景，但总让人感到很温馨，我想也许是因为我一个人在外住的缘故吧，每次看到这都会有一种莫名的感动。 自从我开始写美食博客
斯佳丽WH
