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看到很多关于拔丝山药的做法都是油炸后再拔丝，总觉得不健康，自己试着改为先蒸熟山药，再挂糊油煎，这样既健康又美味。
蓝冰2014
1花生米放炒锅小火炒熟，要小火慢炒2吃到嘴里又香又脆才算熟3水和白砂糖倒进锅里，大火煮到糖化掉，改小火4小火熬到糖汁起密密得小泡泡，糖汁变的浓稠，注意状态5炒熟的花生倒进锅里，快速炒匀，每一粒花生都粘上糖浆6把淀粉用面粉筛筛进锅里，每粒花生都粘满糖立即关火7关火继续不停炒到稍变凉即成此状态，注意一定不要让花生粘连。8筛去多余的粉就可以了
小黠大痴
据说三月要减肥，这样四月五月六月才会好过~减肥当然是要管住嘴迈开腿，所以首先说说怎么管住嘴~我喜欢晚上喝粥，水分很足而且比较有饱腹感，也不会吃进去太多的东西，配上花样翻新的辅料就更棒了！南瓜是天然的甜品，生南瓜熟南瓜都有种自然的甜香，加上能量不高而且属于粗粮，健康晚饭做起来！
恬萝姑娘
1青鱼分段2去鱼皮3切成条后滚芝麻4油温5成开始炸
彼得君
南瓜含有较丰富的B族维生素、维生素C，南瓜中维生素A的含量几乎为瓜菜之首。南瓜可调整糖代谢、增强机体免疫力，还能防止血管动脉硬化，具有防癌功效。 百合既可清热润肺，又能滋补益中。百合功擅润肺止咳、清心安神，对肺燥病症有较好的治疗作用。 春天来了，大家都来吃点百合蒸南瓜吧！
温馨小饭桌
春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。
maowo88
1山药备好！2去皮之后用清水清洗一下！3切成滚刀块！4山药块均匀的粘上淀粉！5油热六成炸制山药，金黄色时捞出备用！6炒糖:一两滴油加五六勺糖，等到糖色炒成浅棕色的时候关火倒入炸好的山药，翻炒均匀后倒入事先抹油的盘子中即可！7成品欣赏！
YK演堃
我的老家每到这个季节总是有各种各样的笋。有雷笋，毛笋，鸡毛笋，早笋。。。。而我最偏爱用早笋做酱油焖笋。因为早笋用来焖能保留它最鲜美的滋味。以前都是用雷笋，试过用早笋之后。就一直迷恋早笋的口感了。
我是大梦梦
熬葱油花了点时间，因为这次泡了不少海参。所以应该还会出几道海参的食谱。敬请关注。
遗忘↘蕾拉●
鲜嫩的香菇，配以弹牙的海参，只用蚝油烹饪的海参菜式还是很受欢迎的。
遗忘↘蕾拉●
