哈哈红豆换个吃法,挺好吃的。一层层的非长好吃,红豆有补气养血,老少皆宜。红豆很多吃法。
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1一截南瓜。2削皮,洗干净。3切片上锅蒸十分钟。4加糖搅拌冷却至不烫手,加入一瓶盖酵母粉。5一边搅拌一边加面粉,搅到筷子搅不动改用手和面。6和到三面光滑即可。7用保鲜袋密封,进行发酵。8一个小时后发酵至两倍大。9把面团分三等分排气,和成条。10刀切成均匀小块。11装入蒸笼,盖起来进行第二次发酵,半个小时后开始蒸,蒸汽出来计时,十分钟即可。12成品。
四月豆
1称取有机面粉(或面粉)、大麦若叶青汁粉、白糖,混合拌匀。2称取酵母粉和清水,搅拌使其溶解。3向拌好的面粉中加入酵母液,使其被面粉完全吸收。4接着将揉面用清水分几次加入到面粉中,揉成光滑的面团。5将面团放入盆内,盖上微湿的布,进行发酵:1小时。6鲜百合洗好、理好,沥水备用。7鲜百合放入碗内,隔冷水蒸熟。8蒸好后的百合取出自然冷却,捣成泥,加入白糖调味(去除百合特有的苦味)。9面团发酵结束后,将面团分成16个小面团。10将每个面团轻轻擀成稍薄的面皮(不要太薄太小,易塌陷),直至面皮达到需要的大小。11包入百
seiseizhang
1面粉,放入白糖.酵母,用温水合成面团醒好,出现蜂窝就行了。2碗内放入面粉.盐.13香粉,放入葱油,我是提前用洋葱炸的葱油,特别香。3搅拌均匀备用。4面团揉好,擀成薄饼,擀的越薄馒头的层越多,把油酥均匀的抹好。5把饼卷起来。6分成大小均匀的面块。7把两边收好口,这个样子,把收口朝下就行了。8馒头做好了,醒一会,等到馒头醒的两倍大,就可以上锅蒸了。9上锅烧开以后,蒸20分钟关火。10关火2分钟,打开锅盖就可以了。11非常好吃的油酥馒头就做好了。
雨中漫步_kRsJPX
元宵节自制的黑芝麻馅料,做花卷时卷进去一些,吃起来香香的。
满宝妈妈
1在面粉中加入酵母粉,拌匀。2向面粉中加入适量的水,用筷子搅拌成絮状。3用手揉成一个三光面团。4放在温暖的地方盖上盖子发酵至体积两倍大。5将面团取出充分揉充分排气。6将面团一分为二,其中一份揉入可可粉。7将两种颜色的面团分别擀成薄厚均匀的片状。8将两张面片叠加起来。9从一端卷起开,卷的时候可以涂一些水,卷的紧一些。10切成薄厚均匀的片状。11切面朝上,按扁。12擀成皮。13在皮中放入黑芝麻馅料。14转圈捏起来,包住馅料,做成包子状。15做好后收口朝下放置。16全部做好后放入蒸锅,盖上盖子静置十五分钟。17
满宝妈妈
1所有食材。2酵母、泡打粉在水中融化,然后倒入面粉中。3揉成光滑的面团发酵。4发酵至2倍。5将面团排空气,擀成长方形,放上桂圆粒。6然后卷起切小断。7切好小断醒15分钟。8锅中放水煮开,放入蒸锅蒸15分钟。915分钟关火再焖5分钟即可。
花擦擦
玉米面馒头具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、美容养颜和延缓衰老等多种功效。
魏乐魏辰麻麻
1火龙果去皮切块,放入料理机,打碎成汁。2火龙果汁纱网过滤,添加到面粉里。3再添加牛奶、蜂蜜、酵母粉活成光滑面团。4盖保鲜膜保湿在室温下发酵。5待面团发酵到原来的2倍大小。6取出揉排出空气,静置松弛。7松弛好的面团分小剂子,团成上尖的球形,用筷子压出桃嘴。8用绿色澄粉面做成叶子状,用清水沾到桃子下面。盖湿布饧发15分钟。9冷水上锅,全程大火,锅开后再蒸25分钟,关火后虚蒸5分钟即可。10成品。
乐:在吃
家里的面粉消耗不动,都长虫子了,赶紧消耗一下,图省事,也没做造型,用慕斯圈一压就蒸了,和面的时候加入了早上打豆浆的豆渣,所以面团表面并不光滑,有些粗糙,不过豆渣有豆渣的营养呢。
满宝妈妈