1准备两份面粉,分别加入酵母、各1勺糖及适量温水和成面团。2面团发酵好取出分别揉匀稍饧一下。3将白色面团擀成长方型面皮,再将粉色面团同样操作。4两种颜色面皮重叠在一起,然后刷食用油、均匀撒入适量盐末,两侧分别往中间折。5再折一起即可为四层。6切去面的两头,再将面切成大约2指宽、切2块重叠双手从中间伸拉扭2个麻花劲两头从低部合拢即成图示中花卷。7将花卷逐个做好。8切下来的面头再擀如前所述的做法,做了2个花卷。9将饧好的花卷入锅蒸制15分钟。10蒸熟的双色花卷成品层次分明、松软可口、颜色诱人。11天然红曲粉,
putimama
用各种蔬菜来做纯天然健康的色素。
阳台上的草莓
馒头是中国特色传统面食之一。是一种以小麦为主要原料发酵蒸制的食品,随着生活水平的提高,人们更加重主食的保健性能、营养强化、以天然原料为主、做法多元化。创意双色馒头以天然原料为主、造型新颖、口味甜香、味道松软、营养易消化吸收。
putimama
1馒头片切好。2鸡蛋打散。3加入盐。黑芝麻。葱花。搅拌。4把馒头片放入蛋液里,两边沾上蛋液。5放入电饼铛中。煎。煎到一面金黄。翻面煎。6一边煎好了。7煎好了。
等你的每一餐
1蒸好的南瓜。2把南瓜皮去掉。3南瓜泥放容器内。4取泡打粉。5放酵母和泡打粉。6放白糖。7放面粉。8搅拌均匀后揉面,要有点硬度才好,大约用了450克干面粉。9揉成面团,放温暖醒发。10面团发到两倍大。11揉出气泡。12搓成长条。13切剂子。14揉成圆形,顶部放枸杞。15用刀背压条纹,做成南瓜形状。16做个小兔子。17切几个小剂子,包饺子大小的。18擀成面皮。19叠放,取一块面团放中间。20如图压一下。21卷起来,沿着压的痕迹切开,做成玫瑰花。22在取两个面团,一大一小,小的揉成圆球。23大的擀成面皮,面球
不做妖精好多年
1南瓜蒸熟放凉。2加适量面粉、糖、安琪发酵粉和面。3面团发酵到两倍大小,分成均匀等分,擀大小均匀的饺子皮。4五个面皮一组,按照图中叠压对折,然后卷起来。这张图片来自网络,这个步骤我没拍。5蒸锅水烧开后,放入锅内,蒸十五分钟就蒸好了,非常好吃????。
紫色草2004
吃外面的东西不放心,所以自己学着给女儿做包子馒头吃。
欧阳追梦_ygtdx2he
又松软又可口的黑米馒头。之前,我用厨师机做过白面刀切馒头,也做过银丝花卷、香葱花卷。这些面食足可以陪伴我们一日三餐。但如果想换换口味,来点儿杂粮、黑米馒头什么的,那就看看今天的食谱吧。制作这道黑米馒头,我们可以自己用破壁机将黑米磨成黑米粉,也可以购买超市里现成的黑米粉。黑米会带给馒头一种更香甜的口感。如果想做杂粮馒头,也可将黑米粉换成各种杂粮粉,每天换点新花样,还能吃得更健康哦。
君焙
1分别在温水中滴入不同颜色的色素,搅拌均匀,然后加入馒头自发粉,分别揉成光滑的面团备用,此处因使用的是馒头自发粉,所以不需要醒发。(家里只有馒头自发粉,如果没有也可以用普通面粉,但需要先加入酵母,醒发,醒发好了再使用面团)2小老虎制作说明:取一块大一点的黄色面团,揉成光滑的圆团做小老虎的头部,然后再取两块小一点的黄色面团,揉成圆,沾水贴于大面团上,用作耳朵,做成如图的模样。3取一块白色的小面团,擀成薄薄的圆形面片,直径比小老虎的头部大一点,然后用刀切一半,取其二分之一。4将半圆形的白色面片,沾水,贴于小老
潼年食光
馒头好吃不好做啊!经历了超多次的失败后,好吃君也算是研究出成功率比较高的一种做法了,不仅只需要一次性的发酵,特别省时间,而且蒸出来的馒头又大又软,特别的香~所以这次好吃君继续探索造型馒头的做法,做了香蕉馒头,蒸出来在形象和口感上都很棒!传统面食过程你真的做对了吗?看看好吃君的做法吧~
吃好吃的喽520