让普通馒头吃成大餐的感觉,哈哈。
茫茫在人海中
随着粮食的精细化以及人们的健康意识不断提高,杂粮越来越受到大家的喜欢了。除了能够从中获取到丰富的营养物质及微量元素、多种矿物质外,粗粮还能够为人体提供更丰富的膳食纤维,促进肠胃蠕动、降低血糖、清除体内垃圾等。在外卖的大食堂或者主食厨房里也经常能看到由杂粮、粗粮所制作的各种美食,如馒头、花卷、烙饼等。外面做得主食一是贵,二是用油或者用料不太让人放心,所以从经济实惠和健康卫生角度考虑,还是买来放心食材在家做更踏实,享受美味和健康的同时还能提高自己的厨艺,增加生活的乐趣。今天我就用家里杂七杂八的面粉做了一锅油亮
Meggy跳舞的苹果
外婆带了黑麦粉来,那就赶紧蒸上一锅吧。
敏zhu
1预备材料2麦片和面粉搅和均匀3加入温牛奶和混匀一起的酵母粉4揉成面团,放10分钟5再揉成面条6切成馒头柸7蒸架抹点油,放着发酵20-30分钟,蒸10分钟,不揭盖3分钟8成了。
香蕉班Cake
包粽子剩了些蜜枣,用来蒸馒头特别好吃。
寻梦一ZbDu
枣馒头看似很难做,只要用心用时,就能做出各式各样的枣花馒头。
红袖添饭*
看着就健康。
龙卷风中的小猫
本来想学心灵手巧的美食家们玩个面团造个型,结果一做起来就想多快好省,不想多花时间去做花样了。????????
春天DIY美食
1准备好一块老面酵头。2老面撕成小块,加面粉,糖和温水入面包机中。3揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏发酵一个晚上。4发酵好的面团。5第二天早上拿出面团排气加食用碱再次揉光滑,揪出一小块面团加一点点红曲粉,揉成红色面团。6白色面团和红色面团都擀成面片。7红色面片切成小面条状。8一根一根依次斜铺在白色面片上。9翻过来,有条纹的向下,白色的面在上,从一边卷起,卷紧实成长条状。10用刀切成一个一个的馒头生胚,稍整理成型。11放入蒸锅中,再次醒发20分钟(冷水上锅不要开火)。12时间到了,开火蒸,出汽后蒸15
芊芊_DOkzbcaviraI
面粉加根胡萝卜,教你学做营养早餐,香甜可口又好看,孩子爱吃 。
青葱食味