1准备好材料。2鲜虾去壳挑去虾肠虾线洗净,加适量盐、料酒和胡椒粉拌匀腌一会儿;3鸡蛋打散,入煎锅摊成蛋皮后晾凉;4荷兰豆摘洗好煎小片些; 葱、蒜切末;5晾凉的蛋皮切成丝;6先备好料汁: 甜辣酱; 柠檬挤汁,加鱼露、老抽调匀;7炒锅中加芝麻油烧热,虾仁吸干水分入锅中炒至变色后盛出;8再加少许油,炒香葱蒜末,倒入甜辣酱、柠檬老抽汁炒匀;9加入虾仁、米饭,炒至米饭散开;10加入荷兰豆炒至断生;11加入蛋丝炒匀即可。小窍门1、不喜欢鱼露的味道可不加;2、用隔夜的米饭较好,特别是干爽的米饭。
々苗∴
我怎么就那么爱吃菠萝呢,也是哈肉质脆嫩,糖含量高,汁多味甜,香味浓郁,以鲜食为主,入菜更是开胃无比。那酸酸甜甜的味道即便再没食欲,也会让你吃上几口 昨天做完芝麻糊还剩下大半个呢,直接吃怕吃不掉,搞不好还过敏还是做炒饭好了。想想上次用菠萝做的那款菠萝香蜜茶收藏率那么高这次也和大家来分享下我的处女作哈哈别见笑哈
美姐姐的小资生活
剩下的米饭,可以炒,可以煮泡饭,可以做寿司,还可以和蔬菜做成早餐饼哦,配点番茄酱,真滴是好美味哦。
余甘果蜜的厨房
打小就喜欢吃糯米酒饭,大概我的酒量就是这样打下的基础,呵呵,有点夸张。喜欢那糯米和黄酒相融合的香味,那个香味哦特别有穿透力,街坊四邻都能闻到,。用调羹舀上一勺放进嘴,那个香糯可口哦,几时醉了也不知,呵呵呵,又夸张了。
@花瓣雨@
1所有食材2红米和金虫草洗净3猪肉末放入盆中,金虫草切碎放入盆中4放黄酒、盐、姜、葱、生抽搅拌均匀5取虫草肉末揉成丸子6再沾上红米7把做好的金虫草红米丸子放在棕叶上蒸,蒸30分钟焖5分钟
花擦擦
窗外槐树花开,香气散在微风里,闭上眼,深吸一口这甜馨幽香,思绪飘回童时。儿时,我家院子内外有几株高大的槐树。每年5月槐树花开的季节,便和胡同里的小伙伴们上树采摘槐树花,让姥姥给蒸槐花饭贴窝窝头,甜丝丝的,幽幽的,那永久的回忆。
kiss战女
这道虾仁炒饭简单、方便、快捷。
英英菜谱
陕西关中农家传统小吃,是用各种菜蔬和以干面粉,蒸而食之,叫做麦饭。关中东府农村麦饭种类很多,有肉麦饭、馍花麦饭、辣子麦饭等。麦饭可以用上等食材,也可以用一般食材制作,可素更可荤。下面介绍槐花肉麦饭的制作方法。
英英菜谱
最近《舌尖上的中国2》可谓风靡一时,看的手都痒痒,咱也自己动手来做一个舌尖上的美食!
请叫我努力Ling
1准备好材料,南瓜去皮切小块2小米净干净后和南瓜块一起放砂锅中3注入清水,水和小米为10:14烧开水,转小火慢熬5隔一会用汤匙搅拌以防粘锅6约50分钟后,小米和南瓜完全溶合一起即可小窍门1、小米最少煲40分钟以上,米油才会出来,这样才有营养2、喜欢甜的可以加点冰糖
心曲之旅