肉米槐花麦饭

点击查看大图

1.槐花洗净控干水分。备肉米，葱切小段，姜切末，蒜切片，辣子切环。

点击查看大图

2.净锅添油，热后倒入葱段，姜末煸香后倒入肉米，炒散，加盐、味精、胡椒粉，炒至刚熟。

点击查看大图

3.盛入小碗。

点击查看大图

4.槐花置笼屉上加入面粉。

点击查看大图

5.加入炒好的肉米。

点击查看大图

6.拌匀上锅，蒸约20分钟。

点击查看大图

7.放入葱、蒜、红椒盐。

点击查看大图

8.调入味精、香油。