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面包机版面包，有了面包机不管怎么说，就是方便。平时上班，在家做面包少说也得好几个小时，这样折腾常常到半夜，连睡觉的时间都被占据了。有了面包机之后，做面包变得很简单，而且这款面包机标榜静音，是真的蛮小声的。
HumiL
红豆，不是蜜红豆。蜜红豆早就没有了，不想置，也不愿做，因为那东西太甜。然而，这款面包却偏偏用到蜜红豆。其实，蜜红豆也可以变成葡萄干，蔓越莓，核桃仁，芝麻，花生。。。。什么都可以。只是，那就不能叫牛奶红豆面包了。依然可以叫红豆面包，但不是用蜜红豆。而至是将红豆煮到酥而不烂，米有糖的甜味，只有红豆原本的味道。在面包机哔哔声响后投入，然后静等这不甜的红豆面包出炉。竟然。。。。爆了头？虽然，面包机有着不同的面包程序，但一直没当回事，总以为面包机的面包都差不了多少。然而，这一次，和风程序的牛奶红豆面包一入口，就感觉
食·色
1除黄油以外的原料放一起，揉至表面光滑后加入黄油，揉至扩展阶段后放温暖处基础发酵。2面团发至两倍大，基础发酵结束。3将面团分割成6个45克和12个15克的面团，滚圆后松弛15分钟。4将松弛的45克的面团擀成圆形。5翻面后包入豆沙馅，收口朝下放入烤盘。64.取15克的面团擀成椭圆形后，翻面压薄下底边。7由上而下卷起。8将7搓成长条，对折后摆在有馅面团下做耳朵。9将整形好的面团放温暖湿润处进行最后发酵，发酵结束后，表面刷蛋液。10入预热180度的烤箱，中层15分钟。11放凉后，用软化的巧克力画上各种表情即可。
食以味为民
高筋面粉200g中筋面粉50g全蛋液50g牛奶120g辅料黄油20g盐2g糖10g火腿适量葱花适量白芝麻适量用来搭配早餐最好不过了
蘑菇_李
六一儿童节，虽然是小朋友的节日，童心未眠的我也来童心泛滥一回。祝大小朋友们六一快乐，永远都有一颗年轻充满童真的心。
梦桃缘
说到汉堡包估计十个孩子九个都爱吃，外面某爷爷和某叔叔被曝，实在是不让人放心。孩子要吃当家长的就得十八般武艺样样精通，在家自己做汉堡绝对是经济实惠又好吃，保证秒杀某爷爷某叔叔。今天就给大家教汉堡胚的做法，这款汉堡胚充分考虑到老年人和孩子，加入了一部分精细全麦粉，不仅仅口感不粗糙而且还麦香十足，夹上芝士肉片就是一个绝味的私家汉堡。还等什么，赶紧做起来吧。
我爱番茄美食
1牛奶，细砂糖和黄油放入小锅中小火加热2加热至沸腾3倒入过筛好的低筋粉（泡芙皮），用铲子快速搅拌4直到搅拌至没有干面粉后，锅底有一层薄薄的面皮是即可关火。5冷却至约50度左右后的面团转移到高盆中，逐个的加入鸡蛋，并搅拌均匀。6搅拌均匀的面糊提起铲子尾部呈倒三角即可停止加鸡蛋。7选择大号裱花嘴装入裱花袋中8铺好油纸的烤盘上挤出合适大小的泡芙9进入烤箱中层，上下火180度20—25分钟。10烤好的泡芙转移至烤架上晾凉备用。11开始做卡士达酱。蛋黄一个加入糖粉12用打蛋器搅打均匀13牛奶中加入低筋粉（酱）搅拌至
梦悦的小灶炉
没有用面包机，揉面过程全部用手工，多加了一个鸡蛋，做出面包松软，可感很好。
dix
打算第一次做纯麦面包的，昨天在超市把所有材料都准备好的时候，晚上无意看到田螺菇凉做的法式面包。一下子给迷住了。看看了配方。我只差了蜂蜜而已。于是想着还是在做一把。为了这个面包。昨晚折腾到3点才睡觉。顿时感觉做面包比蛋糕复杂多了。面包要一次又一次的发酵发醒，等待的过程真的是种煎熬。以前看了不少帖子说第一次做面包肯定做出个石头啊发糕啊馒头什么的。在制作的时候心里一直打鼓。到底成品真的是不是就是一个硬硬的黄馒头。不过出成品的时候开心坏了。在烤箱拿出来的时候马上偷吃一个。烫的不得了。但是那松软的层次和细致的表层，
小玉厨房
加入香肠的餐包，除了增加面包的风味和口感，营养也很丰富，做面包我喜欢揉出膜，这样的面包口感相对来说冷热都比较松软可口，喜欢的也可以尝试做做
香儿厨房
