上次用即食麦片做了馒头后,一家人都好评,馒头营养,做法又简单,也是个消灭麦片的好方法。
敏zhu
1南瓜蒸熟压成泥。2用南瓜泥和面,揉成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵。3发酵好的面团取出放案板上按揉排气。4擀成薄片,从一边卷起到一半位置,剩下的部分要能确保将卷好的部位完全包裹住。5将留下的面片切割成宽约8毫米的面条。6扭成麻花状。7卷成卷,接口朝下。8切成小段。9放到笼屉里二次饧发,生坯是原来的1.5倍大小时,冷水上锅蒸,大火上汽后蒸18分钟,关火焖5分钟出锅。10金灿灿的颜色,口感很暄软。
清水淡竹
周末,想吃素又想吃面食,豆腐馅的包子正好做起来,咸香美味,爱吃辣的还可以来点辣酱。。。吃惯了肉肉的朋友一定要尝试一下哦,非常美味健康!
机械少女爱美食
菠菜窝窝头:菠菜250克、胡萝卜适量、香菇2朵、香葱适量;玉米面200克、中筋面粉100克、精盐适量、小苏打适量、泡打粉3克、食用油适量;蘸汁:香菜、泰式辣酱、生抽酱油;厨具:臻米升降火锅、臻米多功能电火锅。
余甘果蜜的厨房
健康,老人,小孩都适合。
香蕉班Cake
鲜香美味,老少皆宜。
兰杏梅
简单美味。
蓝雨阳光780913
烟台每年九月开海过后的日子,真的是非常幸福,每天都有新鲜的海鲜上岸,随着海水越来越凉,海货的味道就越来越鲜。这个季节虾能买到鲜活的,蛸是刚早上下船的,扇贝丁是当天从海里捞出来阔的丁,真是又嫩又鲜,不管是蒸着炒着炸着或是包饺子,都是好吃得不要不要的。今天就和大家分享一下这个鲜掉眉毛的海三鲜饺子。????
春天DIY美食
这才是东北特色小吃年糕饼子,终于吃到了小时候的味道,咬一口黏掉牙,蘸白糖吃,黏糯香甜,好吃到停不下来。
大海微澜
1普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2大白菜洗净。3剁碎。4放入盆里,加一小勺盐杀出水分。5两个鸡蛋打散。6炒成鸡蛋碎盛出备用。7葱姜末备用。8把剁好的白菜攥干,和其他材料一起放入盆里。9加入香油,蚝油,玉米油,鸡精,五香粉,酱油,盐。10拌匀就可以啦。11面团揉匀揪成均匀的剂子,擀成饺子皮。12依次做好所有的饺子。13锅内注水烧开,放入饺子煮至全部浮起,三四分钟就差不多了。14装盘。15成品图!
筠旸JY