这次做的发糕出乎意料的好,不仅蓬松暄软口感不错,而且营养价值很高,黑米本就是杂粮,含有较多粗纤维,而火麻复合蛋白粉更是含有多种营养成分,使得这款发糕就具有了它独特的魅力,非常值得尝试一下。
美食娘娘馨睿
1鸡胸肉剁碎,加入盐,生抽,葱姜末,水搅拌均匀腌制。白菜剁碎,撒少许盐用手稍微揉搓一下挤出水分。2把白菜放入鸡肉馅里,放香油,十三香,菜籽油拌匀,面团和好后醒15分钟。3把面团揉光滑分成小剂子,用擀面杖擀开。4放入肉馅,如包包子一样包好。5平底锅烧热,把馅饼胚用手按扁放入。6锅里放入一大勺油,中小火煎两面金黄即可。7成品图。8成品图。小窍门白菜稍微挤出点水分即可,拌出的肉馅鲜嫩多汁。做馅饼的面团要比做烙饼的再软些。
阳台上的草莓
1南瓜去皮切片,上锅蒸熟。2压成泥。3200克面粉,放入110克南瓜泥,2克酵母。4搅拌成絮状。5揉成光滑的面团。6白色面粉200克,2克酵母,110克清水,和成面团。7和好的面团不用醒发至两倍大,揉光滑。8分成均匀的剂子,擀成薄薄的面饼,黄色面饼放在上面。9面饼切成4块,用叉子在边上压一下 ,八块这样排好队,用筷子在中间压一下。10在一头卷起来。11中间切开。12整理好的花瓣。13醒发30分钟,我这里屋内23度°,如果温度低醒发时间就长一点。14冷水上锅,大火烧开转中火慢慢烧18分钟。15关火焖5分钟,
雨中漫步_kRsJPX
玉米须又名龙须,清热解毒。今天买了嫩玉米,玉米须很嫩,清香无比,所以就顺手做了饼饼,食材不浪费。
琦琦_GxY4
1面粉加入水调成糊状醒至三十分钟。2半块火龙果备用。3火龙果加水打成糊状。4加入调好的面糊中拌匀。5稠度能上筷子即可。6平底锅预热入油,盛入火龙果面糊均匀摊平。7一面煎好换煎另一面。8多翻几次即可出锅。9美美的煎饼就可以享用啦。10少女心爆棚哦!小窍门果蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您新年快乐!
米拉Miira
前几天做了煎饼果子当早餐,味道很不错。今天来一个非常适合平时工作日的快手早晨。美味又营养,开启能量满满的一天。这个菜谱的用量可以做两张饼。
喵家的小厨房
三色饺子。
金凤栖梧
1胡萝卜切丝,大蒜叶切碎。2胡萝卜中加鸡蛋,全麦面粉,盐,十三香,适量水搅拌。3再加入大蒜叶,搅拌至这个状态就可以了。4电饼铛预热刷油。5把面糊尽量摊开。6煎至两面金黄即可。7减脂期的美味早餐就好了。
K关尔K
1食材图,先把白面加水和成面团醒发,鸡蛋打散。2虾皮先过凉水去除多余的盐分,再放炒锅里干炒,炒去水分。3虾皮推一边,再直接放炒锅里油烧热放入鸡蛋炒熟。4关火后把鸡蛋与虾皮混合用锅铲铲碎。5油炸豆腐先切片,切丝,切碎。6白菜也先切丝,再切碎。放盐用手轻轻搓一下,再放在手心挤出水分。7把白菜豆腐都放鸡蛋锅里。8放盐,香油调味拌均匀。9面团分割,先揉圆按扁,再中间戳个小洞,顺着洞把面团搓成细圆环,揪段搓成长条。10分成小剂子。11小剂子用擀面杖擀成薄皮,放入馅料,先把中间捏紧。12再把两边用虎口捏紧,向中间挤压
阳台上的草莓
冬瓜是南北方常见的瓜类蔬菜,平时多炒着吃、煮汤吃,很少用人用它做馅包饺子。北方人喜欢吃饺子,所以各种食材都想着法儿给鼓捣成饺子馅。这不,冬瓜馅的饺子就来啦!
Meggy跳舞的苹果