1准备好全部食材。2猪肉馅加入低盐酱油、蚝油、大蒜粉、五香粉拌匀,腌渍备用。3洋葱切掉两头、去皮,用冷水浸泡备用。4把白面团材料全部放入厨师机搅拌桶内,十来分钟打成光滑的面团放入发酵盒发酵。5接着把紫面团的材料放入厨师机搅拌桶,再次搅打成光滑的面团放入发酵盒发酵。6把洋葱沥水剁碎,捏干水分。7把肉馅、洋葱碎、高汤冻一并倒入厨师机的搅拌桶内,搅拌均匀。8接着加入花生油、盐,搅打上劲。9把做好的馅料倒入大碗内,密封冷藏备用。10当面团发酵至两倍大,就可以开始包包子了。11取出发酵好的面团,揉压排气,分别搓成2
水怜忧
1牛肉用蚝油、盐、淀粉腌一下,其它食材切碎备用。2面粉加水、盐、胡椒粉搅拌。3在拌好的面糊中加入所有食材拌均。4电饼档预热好平铺入拌好的糊糊。5煎至两面金黄即可切块食用。
美拉拉的美食日记
蒸豆包最常用的豆子是白豇豆,因豆子的颜色不同还有红豇豆和花豇豆。白豇豆因为没有太多颜色,煮好的豆子做馅,颜色看起来不太美,这丝毫不影响它的美味。咱们今天就是用白豇豆馅做了两种主食,因为都是从豆包延伸过来的,我把它们叫做“豆包饼”和“豆包卷”。本想叫豇豆饼和豇豆卷,估计会有误读,因为很多地方把长长的绿色的我们叫豆角的蔬菜叫豇豆。我这里索性把今天的食物叫豆包饼和豆包卷吧。豆包卷另外发布。
辽南蟹
春天的韭菜鲜嫩、美味,配上虾干在一起,鲜美好吃的饺子,有喜欢的吗。
雨中漫步_kRsJPX
不加一滴水,全程用纯牛奶做的馒头,老人孩子都喜爱,满满牛奶味,早餐最适合啦。
敏zhu
1把玉米面,白面,鸡蛋,白糖,发酵粉放入一容器内。2加入牛奶调成面糊。3加盖发酵。4等面糊出现许多泡泡就发酵完成。5不沾锅加热后,调小火,用勺加入面糊自然摊开。6加盖焖约2分钟,期间不时转动锅体。7等面饼边缘成熟后用锅铲翻面。8再加盖烙到饼全熟。9松软香甜的玉米饼就可食用了。
ly如意
黑豆面粉搭配小麦面粉蒸发糕,撒些葡萄干,好吃又健康。
尔东叶
站在哪里?站在春天里。春风初生,春林初盛,甚是想念关于春天的一切。百鸟和鸣,千花竞发,桃红柳绿,风和日丽。一年节令,此为最佳时也。春日的美味,春天的颜色。菠菜汁和面的双色素水饺来了,加了粉条、毛葱、鸡蛋,太好吃了也。又美味又饱了眼福。
金凤栖梧
嘻嘻,玩面粉,做馒头~
八面是Limno
现在,主食基本都是自己做,经常蒸馒头,但一般都是蒸白白的馒头。这次将紫薯蒸熟压成泥,加些小麦粉和成紫薯面团与小麦粉面团组合,蒸成了双色祥云馒头,家人很有新鲜感,吃的很满足。得益于紫薯的利好,加了紫薯的馒头不但比只有小麦粉的馒头漂亮,也更加营养健康。
尔东叶