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1材料：乌冬面、青椒、里脊肉（已切成丝）2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切成丝，待用。4将乌冬面拆开包装下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。5烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。6加适量的生抽。7翻炒翻炒。8接着，合入切好的青椒翻炒翻炒。9然后，合入焯好的乌冬面翻炒一下。10最后，加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀，即成。13出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
【麻酱拌面】简简单单一碗面 喜欢吃面条，清水面，捞面，拌面，蒸面，喜欢就是喜欢，特别喜欢。 煮一碗面用不了多长时间，哗哗啦啦的做出来，香香的吃一碗！
辽南蟹
1紫包菜清洗。2切丝。3放进拌好的面糊里，。4放点糖，。5拌匀。6倒进烧好油的锅里油煎。7翻面，煎黄煎香煎熟，8用轮刀划上米字，出锅装盘。9出锅。
水青青
1面粉加入适量的清水和成面团醒置30分钟2将香干切碎3将韭菜洗净切碎4粉泡发切碎5鸡蛋煎成蛋饼6切碎鸡蛋7 所有材料放入盆中，加入盐，胡椒粉，粉，鸡精，香油。材料拌均匀成为馅料备用8取一份擀圆皮放入馅料9一边面皮折叠过来边缘按紧。10 平底锅稍倒油放入韭菜盒子11煎至 两面金黄饼熟即可
猫小仙ciel
葱油饼是上海地区汉族特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。中国福建，山东等地也有该小吃。口味香咸，主要用料为面粉和葱花。是街头、夜市的常见食品。昨天自己动起手做起葱油饼来，庚嫌我做的量太少了，本来我不是特别喜欢吃油炸的东西的，可是这次感觉好好吃的，准备下次还做这个，多做点
美食每一天f
大街上很多见卖葱油饼的，每次路过，都会被香味吸引。但是眼见各种卫生问题，通常也只能加快离开的脚步。后来干脆在家里做，用自己放心可靠的材料，味道自然比外面卖的少了油腻多了清香。每次看到老公“消灭”它的速度，就知道我做的有多成功啦。嘿嘿。。。这也算是家的味道吧。
乐悠厨房
昨晚与女儿和她的小闺蜜一起玩粘土时做了一只兔子，小家伙们超喜欢啊！后来我刚好要做馒头，于是就做了这款兔子馒头，开始用了黑芝麻当眼睛，后来想想兔子的眼睛不该是黑色呀，于是用了红色的糖针放上去，形象了很多，开始蒸了，满是期待！结果蒸好了打开一看，天啊，“兔小姐”哭得稀里哗啦的，哈哈……原来糖针只适合烤箱用，这一蒸全给融化了，我……………不过也没关系，又可以萌一把了，兔先生的兔小姐的故事就此开始……
如莲静心
从前，有两个超级爱吃米粉的家伙，一个自称米粉控，还有一个自称控米粉。米粉控宣言要将全世界各个总类的各种米粉都品尝一遍；控米粉发誓要消灭全世界所有的不同米粉。这有区别吗？区别就在于米粉控对米粉充满喜爱和追捧，控米粉满怀疾爱如仇的使命感和占有欲。同是米粉，同样是爱，竟会有如此天差地别的不同，可以是始终不渝的追随也可以是令人窒息的占有。仔细品味生命中的各种滋味，其实也如食物中的各种味道，生活中我们常常会习惯地用爱、恨、喜欢、厌恶或者好人、坏人等一些很绝对的字眼来将事物予以很明确的划分和界定。但很多时候，甜味里也
chinfeya
特意到乡下挖的艾草，这种草在这个季节采摘也是一味中药，叫茵陈，养肝护肝，还有消炎的作用，是春季养肝的很好食材。采了不少，用一部分来烙薄饼。这种薄饼在我们这里叫：烙馍。饼很薄，都是卷了菜来吃，我们这里的人都爱吃这种薄饼。加了艾草的饼，有股清香味，好吃又营养啦
万山红
这是一款山西晋中太谷县的传统地方菜，我们本地人叫“卷卷”可能是因为需要把馅料卷在鸡蛋皮里而来的吧。它的历史渊源我说不清楚，反正从我记事起，逢年过节，家家户户几乎都要蒸卷卷，用来招待客人。因为做法相对繁琐，一般平时在家很少做，都是从熟食店买来吃。今天这款卷卷在传统的原料上稍有改变，1 把传统馅料里的五花肉丁改成五花肉末，便于更快成熟。2 把传统馅料里添加的熟猪油改为熟植物油，为了吃的更健康。这款卷卷口感松软，肉香浓郁，因为添加了大量的土豆成分，所以亦菜亦饭，热吃可以当主食，放凉切片后也是一道凉菜。蛋皮土豆卷
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