1材料:韭菜、猪肉末、玉米粉、面粉2将韭菜洗净、捞出。3放在案板上切碎。4放入大碗中。5随后,合入猪肉末,加适量的料酒。6加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9拌匀成馅料。10将玉米粉和面粉倒入大盆中,逐步加入一些清水。11和成面团。12接着,在硅胶垫上撒上干粉,放上面团用擀面杖擀开。13然后,用圆形模具压出面皮。14放上馅料。15合上用叉子在边缘处压一压。16最后,在电饼铛中加入适量的油。17下入做好的玉米盒子煎至两面金黄,即成。
花鱼儿
1面粉加糖,清水揉成面团。2用擀面桨擀成薄皮,。3放进热油锅里小火油煎。4翻面,煎黄。5切块装盘即成。
水青青
前天炖的一锅排骨汤没吃完,今天擀了些面条,浇上排骨汤,煮了些油菜心,清清爽爽还很有营养。
tgcyy
馒头也可以香甜可口,当点心吃
喵呜小厨
“一月葱,二月韭”,韭菜更适合冬春的人体? 农历二月所生长的韭菜,由于气候佳,土壤适中,种植出来的韭菜是营养价值高且非常适合食用的当季蔬菜。 初春时节,自然界春阳升发,人体的新陈代谢也开始变得旺盛,此时常食当季里鲜嫩可口的韭菜,不但具有独特的壮阳效果,还可帮助人体阳气回升,增强抵抗力。另外,韭菜含有大量的粗纤维和一些杀菌消炎的物质,能促进胃肠蠕动和通畅,素有“洗肠草”之称。韭菜还含有挥发性精油以及硫化物等特殊成分,不但有助于疏调肝气,增进食欲,还会散发出一种独特的香气。所以用韭菜来制作一些早餐饼或者点
寒池听梦
南瓜含有丰富的淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、C和钙等成分,其性温,味甘无毒,既当菜又代粮,尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。
鱼香面包
糖桂花是去年秋天自己做的,而且主要是为了吃年糕哈,说到年糕有很多种,我最爱的是这种火锅年糕,特别软糯,不过胃不好的人可不能多吃,我每次就做这么几条过过瘾。
如莲静心
街头小巷,经常看到有推着车卖酱香饼。对美食无法抗拒的我一般都会凑过去,买一块偿偿,只要我觉得好吃,回到家立马动手做起来。星期天终于把过程拍下来了,现在发出来和大家分享。
心曲之旅
云吞是广东汉族小吃的一种,源于北方的“馄饨”,初期被归类为饼类之中。 之所以叫云吞, 是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。 经过长年的发展,云吞也有了自己独特的风格,外皮以及里头的馅料都跟馄饨不同。大小一般以“一口吞”为标准。 家里有孩子上学,早餐时间很紧,只有吃上营养全面的早餐,才能保证一上午的供给。我提前包好一些云吞,放冰箱冻上,早晨起来做早餐即可,十分钟不到美味的早餐就出炉了。
(纳尼亚)
1面粉放入大碗中,慢慢加入胡萝卜汁,揉成光滑的面团,醒面30分钟;2白菜洗净切碎,将水分挤出,备用;3猪肉馅放入碗中,加入生抽、老抽、蚝油、黄酒、十三香朝一个方向搅匀,放入白菜碎、姜末、葱末,淋入香油拌匀制成白菜猪肉馅备用;4将醒好的面团分成若干个小剂子后擀成中间厚周边薄的饺子皮,包入肉馅包成柳叶形状;5锅中烧沸水,放入饺子煮熟即可。
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