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一般蔬菜较多、肉类很少的饺子水分含量高，容易"散"，煮食则营养素损失大，口感也差些，可以考虑水煎、蒸等方法，而肉类较多的带馅食品适合用来煮食。尽量少用油煎、炸等烹调方法，避免额外增加脂肪摄入。今天做西葫芦鸡蛋煎饺。
小艾厨娘
1主料准备好2将意粉放入锅中煮熟3洋葱、培根、青椒切丁4将番茄划十字，用滚水烫一下，撕去外皮5随后切小丁6锅里放少量油，烧热后放入培根拌炒7煸炒出培根油分后放入洋葱、青椒丁拌炒8随后放入番茄丁9调入两勺番茄酱10将煮好的意粉放入拌炒均匀，调入少许盐即可出锅
juju菊娜
番茄和洋葱感觉在意大利面中是不可缺少的，肉肉倒是可以根据自己的喜好更换，今天的肉酱用了牛肉和猪肉，吃起来感觉味道还不错。
sunshinewinnie
周末在家喜欢和老公研究着做点美食，他主攻菜品，我主攻面食。今天突然想吃发面的主食，大脑中第一时间闪过了老妈曾做过的麻酱烧饼，那独特的香味让人欲罢不能～很快就把它敲定为今天的主食啦！
dansophia
手抓饼是一道家常饼，是非常方便又易饱的面食，抓饼既可以单吃也可搭配其他菜肴。
英英菜谱
5月6日。窗外阳光明媚，一个美好春日的上午。重庆，沉浸在温煦的暖阳中，鸟鸣悦耳，花香阵阵。接着休假。躺在床上看《海贼王》。时不时看看手机，翻翻微信，抬头望望窗外的阳光灿烂。O∩_∩O忽然饿了，弄个简单的酸菜肉丝面吧。
夜魇
“家的味道是妈妈编织的毛衣，针针线线连着儿女的暖，一双巧手缝缝补补，织出我一条人生路；家的味道是妈妈亲手做的菜肴，香气飘散我那儿时的路，粗茶淡饭伴我长大，让我更能懂得生活的艰辛。”每次听到这首《家的味道》，内心深处都会有一种无以言说的想念与淡淡的忧伤。想念妈妈亲手制作的美味菜肴，忧伤妈妈越来越多的白发和永远都在为儿女忙碌的那双手。年少时曾经不懂事的我不知道什么原因造成了爱挑食的毛病。那时不懂妈妈做菜的辛苦，还挑剔着盐放太多、菜没味道。每次妈妈嘴上都会反驳，但每次都是说者无意，听者有心，下次再做菜的时候，妈
君梦深蓝
女儿喜欢吃面食，所以经常变着花样给她做。同样的面粉，不同的造型，得到了同样美丽的心情。
萧雪闲云
【拉条子】在老爸小时候能吃上一顿，算是很奢侈的事儿了，这是他后来常常教育我们兄妹俩提起的。奋斗和珍惜，自然就是成长的座右铭了！如今，美食的流传速度和演变方式，不能仅局限在地域名称了，“新疆拉条子or青海拉条子”应该如何阐述呢，哪一种说法才是地道正宗呢？ 我的第一故乡，青海。7岁以前对于食物的记忆，停留在新房中堂的大面柜里。一碗面和一盘过油酸菜是全家的美餐，当然，存储在地窖中过冬的土豆也是伴侣之一。 97年，随父母去了新疆，生活的变迁，对食物的认知也渐渐多了起来，不过依旧没能改变面条在我家的重要地位。老
花事了的花
香甜的麻酱花卷
吃货不再懒惰
