正月走亲戚各地习俗不一样,在温州如果不吃正餐,那都会吃一碗点心。这点心有什么呢,炒面,汤面,炒粉,汤粉都是可有得呢。这样子不吃正餐,我们大家都轻松,如果肚子饱饱,那二个一碗点心,一般正月的点心都是小小一碗,大家吃个意思就可以呢。 我今天这一款汤面在老家也可以算的上一份点心了,先将浇头炒一下,再用清汤来煮出鲜味,这样子汤底就十分的鲜美了,朋友们要是喜欢也可以试一下哦。
牛妈厨房
正月里接客的茶点有时候会不够,那怎么办呢,那就煮个快手面来份拌面也是极好的呢。湖南常德这边它们的面或是米粉都是用少许的浇头淋在上面,有点类似于拌粉或是拌面的样子。至少在我这外乡人眼里,它真的就是拌面或是拌粉。 这次就是这样子本来给客人们备好的米粉少了,于是就煮了面,一样的招人喜欢呢。
牛妈厨房
淋饼不是烙饼,两者有所不同。馅饼,油饼都需要先和面,然后用擀面杖擀成面饼,再上锅慢慢烙熟。淋饼就简单许多,不需用手揉面,不用擀面杖,将面糊搅好加入喜欢的蔬菜,往锅里一淋便是。加入的蔬菜品种繁多,比如韭菜,芹菜,荠菜,葱花,莴苣叶,西葫芦,胡萝卜,洋葱,土豆丝,槐树花等等。咬上一口,香喷喷、软糯糯,无比鲜香。因其柔软可口,很受小朋友的喜欢。
salila82
桃子刚结果时,长到花生米大小时,因为结的太多了,要摘掉一些,用摘下来的小桃子做包子吃很不错。
政妈妈
冬天的早上真不愿起床,总也睡不够似的。但是早饭还得吃,吃完了该干嘛干嘛去。今天早上,老妈给煮的面,还放了两块猪大排。肉嫩嫩的,面香香的。我在旁边拍照片,吃完了这叫一暖和,真抵得上一件厚衣服了!那句话咋说来着? “有妈的孩子像块宝!”我都这么大了,老妈还老把我当孩子呢,该喝水啦!吃个水果啦!早点睡觉啦……嘿,这唠叨声我倒是不烦,想想我老了之后,是不是也要这样呢?面条是面条机提前压好的,省得再揉面做手擀面了。老妈睡觉少,但咱也不能可劲儿地折腾老人家吧!
Meggy跳舞的苹果
看到这道菜,就想起了奥运会~~不管是08年的北京奥运,还是16年的里约奥运~~08年,虽然我没去北京,虽然我没法去奥运现场~~但每天听着广播,翻着报纸,看着中国奥运健儿为国家赢得一枚又一枚的金牌,我仍然热血沸腾~~08年,在无数个通往菜市的清晨,在无数个知了喧嚣的午后,在无数个乘凉消食的傍晚~~北京奥运是我们共同的关注点,是我们不厌其烦的话题~~后来有一次,我有幸参加了上海某场运动会~~在现场感觉真的很不一样,会很激动,会大声呐喊,加油助威~~~看见刘翔跨栏时,会很紧张~~很怕刘翔被后面的运动员超过~~~
零零落落2011
柳叶包一直是我心里的痛,怎么都包不好,偏偏我还就是个犟脾气,慢慢感觉包的越来越好看了,凡事就怕认真啊。
小耿妈妈
芹菜叶与芹菜同样营养丰富,富含膳食纤维,经常食用不但可以改善便秘,还可以降血压,对高血压、血管硬化等有很好的食疗作用。玉米富含各种维生素与膳食纤维,尤其对缓解便秘很有效。这两种利好食材再配上营养丰富的鸡蛋,煎制的饼子降脂降压,排毒减肥,既美味又养生。
尔东叶
地皮菜也叫地软,记得小时候,轰隆隆的雷声过后,雨过天晴,小伙伴们会去家后面的小山坡上去拾地皮菜,比赛看谁拾的多,每每发现一个地方长了很多,小伙伴们就相互抢着、喊着、高兴的乱作一团。有的大人告诉我们,羊群到过的地方地皮菜长得特别多,我们还只当是大人们恶心我们,唬小孩子们玩儿。其实还真有这么一说。地皮菜是在山坡上长的,混杂的泥土杂质较多,要反复挑选清洗,加上拾回来的地皮菜一经晾晒,看上去也就一丢丢了,一阵风就吹没了,所以地皮菜倒也是稀罕的东西。有一年回乡过年,因为过年几乎每天都在包饺子、吃饺子,有一次就吃到了
Qiuyue0815
我很少上传包子的菜谱,因为我包的包子样子实在是不好看,拿不出手。今天献丑上包子,是因为这个包子的馅实在是好吃,我家每次包这个馅的包子,都会被一扫光。所以就算是样子不好看,也发出来和大家分享一下啦。干豆角是自己在去年秋天时晒的,用干豆角做馅有一种独特的香味,和新鲜的豆角完全是不一样的口感和味道,尝了就知道啦
万山红