芝麻酱是我的最爱,用来涂面包、做汤圆、拌面条超级好吃。这次用来做点心,用做馒头的方法,加入红糖和芝麻酱,卷出新口味,卷出了美味。
可可美厨
冬去春暖,更需要一些好看好吃的食物来安抚我们这颗骚动不安的胃。无论是早餐还是小吃,三丝口袋饼完全满足我们酸辣可口的食欲。
顿顿香面食视频
加了颜色的韭菜盒子让人食欲大开,还忍不住多吃了呢
小厨妞1688
今天来个米糕,不需要打发蛋白,没有鸡蛋,和普通的发糕做法类似,都是利用酵母发酵使成品内部蓬松起来。大米粉做的发糕,口感相对面粉而言,更加Q弹,有韧性。
柚子小吃货
1面包机和面,醒发约1.5-2小时至两倍大。擀成长方形0.5厘米厚薄饼,刷油。洒3克盐。卷成卷。2刀切,每个120克。3拉长后卷起来。4静置5分钟,擀成1厘米左右后的圆饼。表面刷油5二次醒发20分钟。面上刷少量水后点些芝麻。6电饼铛预热五分钟后烤制。7大饼键约烤5分钟。8成品切块。原味面香,松软可口。9电烤箱中层200度烤了四个,表皮香脆,内部更为松软。
春春神厨
在外面大多数时候吃的锅贴都是纯肉的,有的还有些汤汁,而我家的这个锅贴只是水饺换个吃法,吃多了煮的偶尔换换煎来吃,同样的东西不同的烹饪方法,口感也会不一样。
小耿妈妈
用普通的挂面做了这款简单、鲜香又快捷的早餐。洋葱和卷心菜都是剩余的食材,洋葱补钙,且口感微甜,鸡蛋软嫩,卷心菜爽脆,再加上胡萝卜和面条,营养和口感都很丰富,小朋友很爱吃。1. 面条过冷水,不容易发粘且筋道。我用的是普通的细挂面,如果有专门做炒面的粗面更好。2. 如果喜欢洋葱脆的口感,可缩短炒洋葱的时间。因为是给孩子吃,她更喜欢甜软的口感,所以多炒了一会儿。3. 做炒面的油量可稍多,使面条不容易粘连,口感筋道而且更香。4. 可根据个人口味调整酱油的多少,我用的是颜色较浅的生抽。出锅前将酱油烹在锅边翻炒,不是
寻找桃花岛
周日休闲,随手做几个烧卖吃吃……
《三缺一》_TyGEvR
1将所有白面团的材料混合到一起2加入清水揉成光滑的面团3南瓜去皮切小块放入蒸锅蒸熟压成泥4将所有的南瓜面团材料混合到一起5加入漂亮清水揉成光滑的面团发酵6将发酵好的面团分成发现差不多的剂子7然后将南瓜剂子揉圆之后擀成饼状8切成如图这样的放射状9之后将白面团揉圆之后擀几下,放到南瓜饼上,如图10然后将南瓜饼的切好的条条三个一组捏起来11以此类推,全部捏好12然后用多余的南瓜面擀成薄薄的饼状,切成条13放到白面团上,摆好14多出来的部分折到底部15然后放上芝麻16发酵至一倍发现之后放入蒸锅蒸制,上汽四十分钟即
YK演堃
发的面里面炸进去的油少,不喜油腻而且喜欢吃油条的可以这样做
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