1瘦肉带点肥的,半冻切碎,快包的时候加入切好的韭菜2加盐,油,味精,少许蚝油3擀皮要注意厚点肚子
初寒_ihaotU
今天教大家做一道美味的小吃…云吞!! 云吞,适合两岁以上宝宝食用哦
♀小梅♀
1将酵母用温水活开,加入面粉中,活成柔软的面团,醒发至两倍大。2将葱切碎,待用,少许面粉放置小碗中,加入炸过花椒的热油,混和均匀形成油酥。3将醒发好的面分成四份,揉匀擀开,均匀撒好盐,抹平油酥,撒上葱花。4将面饼从一端,细细地卷起,边拽边去,然后,将其卷起来。5将卷起的面先用手按平,撒少许面粉,用擀面杖,赶制于平底锅大小相同的面饼。6平底锅加热后放少许油,将擀好的面饼放入锅中,小火加盖,煎至两面金黄。7将烙好的饼取出,一切为回,趁热食用,香酥可口。
annyuan
以前吃馒头总爱到超市买,感觉还是有些不放心,自己也尝试着做了几次,但用常规的发酵法做出来都不太满意,后来抱着试试看的心态用冷藏发酵法做,效果很好,还很方便!
xian_闲云_yun
做菜的时候我喜欢将好几种食材搭配起来做菜,这样可以一次多摄取多种的营养。这次素菜包子我用了5种食材做馅料,口感层次丰富,加了黑面粉整个包子营养又美味,我家小妞很喜欢吃,我将制作过程整理分享给大家希望你们也喜欢。
蓝海sanmei
心仪莲花卷好久了,只是一直做得比较粗糙。这次在细节上稍稍用了点心,结果比较满意。制作过程分享给大家。春天、冬天我一般晚上12点发面(我是北方人,家里阳台温度晚上约在15、16度)。早上6点左右揉面,省发。大约中午11点左右可以上笼蒸制。发面、省发时间与温度有关,亲们结合自身情况,合理安排。
线线3896
1把鸡蛋炒碎,海米切碎,韭菜切碎。2把所有原材料调味拌匀3把烫好的面擀成薄皮4开包5不粘锅放少许油,小火慢煎。
小厨美食
大地回春的时候,各种蔬菜也悄悄地快速地生长起来,去年冬天我种下的菠菜,经过一个冬天寒冷的洗礼,现在已经是郁郁葱葱了。摘了些菠菜叶,打成菠菜汁,就可以做各种美味啦。
冬季心情
1面粉500g,水250ml,酵母粉5g+15ml温水化开2上述材料放入面包机,启动发面程序1.5小时3500g肉馅+生姜、葱花、盐、五香粉、蚝油,+熟花椒油一勺顺时针搅打上劲4除了纯大肉馅,可以+香菇木耳碎包两种口味5面发好了揉好分15-16个剂子,开始包6包好后放笼屉醒发15分钟,然后开大火蒸,上汽后大火20分钟,关火闷5分钟,成品
ju925an
1黑木耳切末,胡萝卜切末,杏鲍菇切末,葱花备用2玉米,拨粒,蒜切碎,芹菜切碎3鸡蛋打散,锅里放油烧热,倒入鸡蛋炒碎,盛出备用4准备一个稍微大点的盆,依次倒入黑木耳,杏鲍菇,胡萝卜,芹菜,蒜,玉米,葱花,鸡蛋搅拌均匀5再加入生抽,老抽,蚝油,香油,橄榄油,盐,糖,胡椒粉,五香粉,生粉,倒入一点点水,搅拌味道均匀,然后就可以包饺子了6包好了的饺子,美的不要不要,哈哈(饺子皮是买的)蒸着吃,煮着吃都可以,健康美味,不长肉肉
打咕噜的布丁