11 鸡蛋打散22 黄瓜去皮,半根33 擦成丝44 放到微波炉加热,或者蒸热,或直接把碗放到水中开火加热变软。55 锅内放入少量的油,先不开火,蛋液倒入锅内66 摇晃均匀,开小火77 蛋液快凝固住,放黄瓜丝。88 迅速卷皮99 再把接缝煎一会1010 可以切成小段给小宝宝吃。 也可以直接吃不用切段。小窍门不要煎太久,黄瓜本身出水。煎太久会太软,不容易拿起
宝贝商小眯
1面粉和酵母混合,慢慢加水活成软硬适中的面团。(面粉:水=2:1左右。每500克面粉加5克左右的酵母)发酵至2倍大。2老豆腐切成厚约3cm厚的片,放入锅中蒸30分钟。3取出豆腐,不烫手时切小丁。4葱洗净,切葱花。(个人觉得大葱好吃)5粉条提前用冷水泡软,捞出沥干水分。6将泡好的粉条切成1cm的小段。7将豆腐丁,粉条,葱花放入容器中,加入盐,十三香,辣椒粉和色拉油,搅拌均匀。8发酵好的面团取出,排气后,搓成长条。9切剂子,擀成中间厚边缘薄的面皮。10包入适量馅。11按照自己喜欢的样子捏成包子。12冷水入锅,
悦悦玉食
美味又简单的焖面,一次能吃好几盘!!
☆忍者★
添加了紫薯粉的双色馒头,不仅多了紫薯的营养和口感,更让普通的面食多了几分美丽与惊艳。面对这样的美食,无论是孩子还是老人,都会多吃上几口的。
冬季心情
奶奶????说明天早餐想吃糖包子,这个必须满足!于是我就连夜各种鼓捣????红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质。人们一般认为,红糖适合月经不调和刚生了孩子的妇女吃,其实红糖更适合老人,特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少,平时应注意在饮食中补充,以维持正常代谢功能,延缓衰老。所以给奶奶????做糖包子首选红糖????
公主成长记
1面粉加适量水,适量花椒粉和成面糊,稍稀点好,太稠的话饼会太厚。可以放点盐,也可以不放,因为饼面还要抹辣酱2电饼铛放油,加热,倒入面糊,摊平3二三分钟待饼成形,上面打入一个整鸡蛋4把鸡蛋在饼面上抹匀5鸡蛋变色凝固,翻面。翻过来后就可以放各种自己喜欢的调料。比如辣椒酱,甜面酱,番茄沙司等等6然后放上自己喜欢吃的蔬菜,像黄瓜片,生菜等等7从一面卷起8成卷9断开,盛盘。简单又营养,省事又卫生。再加上一盒牛奶,美味早餐开启一天好心情!
hb俗人
今天加了香葱,更好吃哦´-ω-`
开心肥羊
我以为我很专一,至少我认为它曾经是最好的,最无可挑剔的,直到遇见了另一个它,才知道除了以前的它,还有更好的它。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】不要歪想啦,菜菜屋说的可是面条呢。作为一个地地道道的重庆妹子,可是爱足了这口麻辣小面,街头巷尾的小面馆散发的除了火锅味就是小面的味道了。一千家面馆就有一千种口味的小面。重庆小面可是有自己的脾气,每家每户都有自己独有的味道。夏天天热了不爱吃热呼呼的面条,凉面就粉墨登场。同样是面条,但是做法不一样,煮熟、过水、拌匀调料,一碗爽
食趣菜菜屋的屋
1生菜切碎2加入适量面粉3加鸡蛋和胡萝卜碎4没有牛奶可以用奶粉加水代替5搅拌成糊状,如果不喜欢配酱料吃,可以加调味料6油菜洗净7木耳提前泡发8鸡蛋炒熟备用9香菇焯水备用10先炒香菇,再放入胡萝卜细丝和油菜,加酱油和其他调料,再入木耳翻炒,最后快出锅放入鸡蛋
_囍宝_
1准备面粉和酵母比例约为: 500g面粉+6g酵母。 我这次只做了200g面2面包,酵母,和小半杯水。放入面包机中,选择发面程序3待发面机开始工作后。开始准备馅儿。猪肉洗净切小块(我这个有点儿瘦肉过多,馅儿比较柴。能吃肥点的可以选择五花肉)4泡发好香菇5香菇切细6猪肉剁碎7肉馅放入香菇末中,然后加入胡椒8加入生抽、食用油和盐9按照一个方向搅匀。 然而我还是喜欢戴上手套捏一捏搅匀10馅儿好了后,另一边的面已经膨胀了… 面包机停止工作前几分钟可以看到面已经是蜂窝状了11取出面团在大面板上加上薄面开始揉。 揉出
ellie00