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1面粉里加入奶粉、糖、酵母，混匀2加水，揉成软硬适中的面团，放温暖处发酵我是晚上和面，冰箱冷藏发酵，早上做3第二天早上发好的面团4发酵好的面团，取出排气，搓成圆柱形5切割成小段6摆在抹了油的蒸帘上，再次饧发十多分钟7面团二次饧发好后，开大火蒸，上汽后蒸15分钟即可8蒸好的馒头表面划三刀，中间那刀长些，两边稍短些9油温五成热时下馒头炸10炸至金黄，捞出控油11取1大匙炼乳12加2大匙蜂蜜13拌匀即为蘸料14成品，好吃的不得了！
烟雨心灵
包子是一种古老的传统面食，一般由面包裹着馅，主要制作材料有面粉和馅，起源于四川。相传由三国时期诸葛亮发明（距今1800多年）。包子这个名称的使用则始于宋代，《燕翼诒谋录》：“仁宗诞日，赐羣臣包子。”包子后注曰：“即馒头别名”。馒头之有馅者，北人谓之包子（意思是说馒头没有馅，包子有馅）。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、包菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等。
抓不住是你笨
如题……
茶米Chami
一次发酵馒头，省略了面团发酵的过程，直接做成馒头坯子发酵，从和面到馒头出锅，只需要一个小时。口感虽有点扎实，但胜在够快，也蛮好吃哒。如果喜欢喧软的口感就不适合此方法。
海之韵美食记
想好了许久，就因颜色多，懒得做……
茶米Chami
1先炒西红柿和毛豆2加入冷水烧开放进面条煮七成熟3打整个鸡蛋煮上两分钟！关火焖上三分钟.出锅之前放小葱
夨憶、猪猪5678
整款萌萌的小刺猬包
茶米Chami
1.香菇泡发，白菜切碎挤掉水分，加油盐芝麻鸡粉搅拌好做馅2.发好的面，分成大小的提子，擀成片包成包子形状3.包好的包子压扁，电饼铛刷油，放压好的饼4.煎制两面金黄出锅
米舒的南北生活
1胡萝卜，青椒，火腿肠，小葱切碎2把切好的食材装入一个碗里打入鸡蛋，加一点盐搅拌均匀3锅烧热倒入食用油，拌好的蛋液倒入一些开小火煎，煎好一面翻过来煎另一面4煎好的，很香
红椒梅梅
快手酱油拌面，好吃方便
hb俗人
