1用温水和面2醒面,热油浇葱末上面3揉一块手掌大小面团擀薄皮,然后用勺子舀一勺葱油,均匀涂抹!从两边向中间碾,然后一个圆用擀面杖压薄饼4然后平底锅少许油,把饼放入锅中,勤翻面,小火!好啦成品出国啦
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如果周末没来得及准备工作日的干粮,那么在工作日的晚上吃过晚饭时不时就会做饼,葱油饼经常做,用这种做法还是第一次,一样的味道不一样的做法,感觉这样蛮有趣的,一圈一圈的,大约手掌大小。这款饼看起来还是蛮简单的,做了两次才做出满意的效果,有两点需要注意一下,一是在饼皮圈起来的时候最好卷的紧实一点,这样切开的一片片就不会太松散,卷的粗一点儿,这样做出来的饼会大一点,反则做出来的饼太小。
happy985
今天做了不同种类的馒头,特点是每种面团里面都加了鸡蛋,用牛奶代替了水,绿色面团除了用抹茶粉,我还加入了蔬菜汁,这样营养更加丰富。
食与艺术→_→团子妈
1金丝小枣用清水洗净泡两小时2备面粉和酵母3酵母用温水花开慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌成面絮状4将面絮揉光,加盖放置温暖处发酵5发酵好的面团呈蜂窝状6案板上撒些面粉,将发面团放的案板上揉均匀7取适量的面团,搓长8分成三根等长的条9头尾相接,稍微沾水帮助粘合,两端放入红枣10用筷子夹紧中间部分,用手辅助整形11做好的个枣馍饧15-20分钟12冷水入锅,放上枣馍13大火烧开,转中火蒸20分钟14关火,虚蒸3分钟即可15三层枣馍
英英菜谱
1.蒸熟的番薯,和面粉一起和面,比较费力气哈呵呵;2.活好的面团醒发时间最好长一点,这样面和番薯能充分融合3.面团擀成面片,擀好的面片上倒油,涂抹均匀,然后撒盐 加香菜和葱末4.将面片卷起来,切成小块,上蒸过15分钟5.大蒜用热油泼一下,加酱油醋,做成蒜水,蒸好的卷卷,沾着蒜水吃,
米舒的南北生活
冬天的挚爱,牛肉卷饼,热乎乎,外皮脆香,牛肉的鲜嫩,配送生菜的爽口,再冷的冬天,吃上这牛肉卷饼,都暖暖的,幸福的。牛肉卷饼,主要食材是面粉、牛肉、配送生菜以及其他调料。做法简单,主食副食一个卷饼搞定,不需要做菜、做饭这么麻烦,也是懒人的好选择。
sourcehe
用筷子搅一搅,拌一拌松软的发糕就做好了,比蛋糕还好吃
美女天天
1准备面粉。做馒头一般用中筋,或者通用面粉。2酵母用温水化开。3酵母水中加入两勺白糖。4倒入500g面粉。5慢慢加入酵母水,用筷子搅拌成絮状。6揉成表面光的面团,放到隔有温水的锅里发酵。7发酵成2-2.5倍大,手指掰开面团有蜂窝状。8取出面团,洒少许面粉到砧板上,排气,加入一小匙猪油,揉面。成型,铺好一次性防粘纸,把馒头切好放入锅内。9再来一笼。10盖好锅盖,等第二次发酵。冬天放置温暖的地方。第二次发酵好后,冷水上锅,大火开始蒸。上汽后,蒸十五分钟关火。11又光滑又亮白的小馒头好了。12搭配炼奶慢慢享用吧
天天天天好
1西兰花100g.用水焯熟。2切丁。3放西兰花鸡蛋面粉盐小苏打橄榄油,在一起搅拌。4搅成糊。静置15分钟。5平底锅加热,倒入一半面糊,两面煎黄,即可。6切块装盘。
柳絮1982
可以作为休闲小零食,低卡无油,还健康
金豆妈妈爱做饭